上蔡县上周（5月13日-5月19日）生活必需品周报

据上蔡县商务局市场监测系统数据显示：上周，我县生活必需品市场下跌为主。从数量与占比来看，在被监测的148种商品中，41种商品价格上涨，占27.7%，73种商品价格下跌，占49.32%，34种商品价格持平，占22.98%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.68%，涨幅在10%-20%之间的有3种，占2.03%，涨幅低于10%的有37种，占25.0%。具体为:猪肉、水果价格上涨；粮食、食用油、蛋类、蔬菜价格下跌。具体商品运行情况分析如下：

一、粮食类价格微幅下跌。

上周，我县粮食类平均零售价格为4.88元/公斤，较上期价格环比跌幅0.2%。其中:小包装大米平均零售价格为4.85元/公斤，较上期价格环比跌幅0.2%；小包装面粉平均零售价格为4.87元/公斤，较上期价格环比跌幅0.4%。

五月以来，天气日趋炎热，市场粮食需求下滑，不过部分地区原粮趋紧，对价格形成一定支撑。粳稻方面，本周粳稻价格有所下滑。随着后期天气日益趋热，市场消费需求减缓，预计稳中偏弱会是后市粮食市场行情的主旋律。

二、食用油价格小幅下跌。

上周，我县食用油平均零售价格为11.56元/升，较上期价格环比跌幅0.2%。其中：大豆油平均零售价格10.51元/升，较上期价格环比跌幅0.35%；花生油平均零售价格为19.85元/升，较上期价格环比跌幅0.14%；菜籽油平均零售价格为12.52元/升，与上期价格持平；调和油平均零售价格为12.17元/升，较上期价格环比跌幅0.15%。

上周，我县食品油价格微幅下跌。今年油菜籽播种面积、产量与菜籽出油率均下滑。由于近几年新菜籽出油率偏低，小榨油厂压榨意愿延后，多处观望。大豆价格受廉价进口大豆冲击，小幅回落。预计后期我县食用油价格小幅上涨。

三、蛋类价格小幅下跌。

上周，我县鲜鸡蛋平均零售价格为7.82元/公斤，较上期价格环比跌幅0.27%。本期我县鸡蛋价格震荡下行。鸡蛋整体供应充足，温度升高，养殖户与养殖户与贸易商存货不多。暂时没有集中需求刺激，终端走货加快，蛋源供应宽松，影响蛋价走势，震荡下行。预计短期内鸡蛋价格维稳为主。

四、肉类价格微幅上涨。

上周，我县猪肉平均零售价格为26.65元/公斤，较前期价格环比涨幅0.8%。其中：鲜猪肉244.8元/公斤，较前期价格环比跌幅0.77%;精瘦肉平均零售价格为28.85元/公斤，较前期价格环比涨幅1.53%；五花肉平均零售价格为27.31元/公斤，较前期价格环比涨幅1.52%。

进入5月份，生猪价格继续偏强运行，生猪价格不断刷新历史新高，生猪屠宰成本不断增加，当前国内生猪市场供应依旧偏紧，同时养殖户依旧存在惜售挺价心理，部分地区屠宰场压价收购对国内生猪价格打压有限，为保障市场供应，屠宰场小幅压价后再次提价补库，国内生猪价格整体继续偏强运行。随着天气逐渐转热，后市肉类市场需求将逐渐转淡，国内生猪价格整体涨幅渐稳。殖成本增加，整体看存栏量仍处低位，猪价持续高位抑制终端需求，夏季肉类需求转淡，国内生猪价格继续上涨动力不足，短期内整体将震荡前行。

五、蔬菜价格大幅下跌。

上周，我县蔬菜类平均批发价格为4.08元/公斤，较前期价格环比跌幅4%。在被监测的18种蔬菜中，3种价格上涨，分别是大白菜、白萝卜、冬瓜，占比16.7%；3种价格持平，分别是生姜、西红柿、茄子，占比16.7%；12种价格下跌，分别是圆白菜、油菜、芹菜、生菜、土豆、洋葱、蒜头、黄瓜、辣椒、青椒、豆角、苦瓜，占比66.6%。本期我县天气逐步转暖，地产绿叶菜价格持续回落、本地茄果类上市，本地菜品种渐丰，郊菜供应逐步恢复正常、供应量上升，价格都呈下行趋势。随着气温回暖，各品种蔬菜价格都将会有所下调，预计后期我县蔬菜价格持续回落。

六、水果价格小幅上涨。

上周，我县水果类平均批发价格为4.77元/公斤，较上期价格环比涨幅1.92%。被监测的水果品种当中，苹果价格为7.35元/公斤，较上期价格环比涨幅3.52%；香蕉价格为4.15元/公斤，较上期价格环比跌幅1.19%；梨价格为4.9元/公斤，较上期价格环比涨幅2.08%；西瓜价格6.3元/公斤，较上期价格环比涨幅1.61%。

天气炎热，居民对于新鲜水果的需求小幅上涨，我县水果受需求影响，价格小幅上涨。预计后期随着我县大批量新鲜时令水果上市，水果市场供应充足，居民消费需求逐步上升，稳中上行将是我县水果市场的未来动向。