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投资者提问:
今天特意点了一份外卖,了解一下疫情期间的全聚德,外卖菜品偏油腻,选择不够用心,烤鸭一般,一直有个疑问,丰泽园王府井店的烤鸭原料是否和全聚德的一致,为什么丰泽园的烤鸭明显好于全聚德,也开创了烤鸭新的吃法,而全聚德却一如既往没什么创新和改进,希望周总实地考察,并号召全聚德向其学习,该店服务也还不错!
董秘回答(全 聚 德SZ002186):
您好:谢谢您的建议和关注,全聚德外卖业务现在确实在菜品结构、质量、价格、出餐速度还需要不断调整,也希望您多提意见,全聚德也会继续加大外卖市场,作为餐饮收入的有力补充,为市民提供更实惠、更优质的产品和服务。丰泽园王府井店烤鸭原材料是按照公司要求统一配送的,对您说的菜品问题,公司已组建创新菜品研发专业团队,以顾客为导向,不断推陈出新,今年会推出独有特色的全聚德新菜品体系。
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