农林牧渔：1-2月大宗食品产量增长显著

　　中信建投 郑绮

　　主要大宗食品产量增长幅度均超过15%

　　国家统计局对大宗食品的统计种类是：大米、小麦粉、精制食用油、成品糖、饲料、啤酒以及肉类。统计样本为规模以上企业。(见附表1)

　　规模以上饲料与屠宰企业会有较大发展

　　一、食用油产量增幅有所下降统计数据显示：大米和小麦粉增幅都超过30%。而食用油增幅为10.6%，增幅放缓。我们认为食用油产量下降与“高价格对消费有所抑制”有关系。2007年全年食用油价格上涨超过50%。作为基础消费食品如此高涨幅在一定程度上抑制消费量。在经过春节消费旺季后，2月份单月产量增幅仅有5.7%。预计未来两个月食用油产量增幅还有可能较低，一直到夏季旺季到来之前。

　　二、规模以上饲料企业2008年会有较大发展我们认为受多方因素影响，养殖业在2008年恢复会比较平稳。总产量增幅不会很大。因此对饲料总需求量增长也不会太高。但2008年养殖业出现一些新迹象，就是产业在转型，规模化养殖将逐步取代分散养殖，并将成为产业主流形式。这样对工业饲料的需求量将大幅度上升。而2007年不堪原料价格快速上涨压力，将近一半的中小型企业停产。这就给大型饲料企业提供了迅速扩大市场占有率的良机。

　　国家统计局数据显示，2008年2月份规模以上企业配混合饲料产量625万吨，同比上升22.9%；累计产量1294万吨，比去年同期上升23.3%。这个速度显然是高于养殖业的恢复速度。因此我们预计规模以上饲料企业2008年会有较大发展。2008年以来，饲料原料价格保持稳定，只有鱼粉小幅度增长。但我们预计未来饲料原料价格还有上涨空间。这将继续抑制中小型企业发展，加速行业集中度提高，规模以上企业依靠规模扩张消化不利因素，获得较快发展。

　　三、大型屠宰企业获得发展良机国家统计局数据显示，2008年2月份中国规模以上大型屠宰企业肉类产量为154万吨，同比上升45.9%，累计1-2月份产量252万吨，比去年同期上升33.3%。如果基于我们对养殖业平缓增长的结论，则屠宰企业的行业集中度也在迅速提高。这意味着大型屠宰企业2008年也将迎来良好的发展机遇，收入和利润增长有望出现较大增长。(见附图1）