郎酒品质研究院成立 2020年或正式登陆A股市场

郎酒品质研究院成立 2020年或正式登陆A股市场
2019年08月24日 00:55 21世纪经济报道

原标题:郎酒品质研究院成立 2020年或正式登陆A股市场

8月20日,郎酒品质研究院在四川泸州古蔺郎酒庄园揭牌成立,郎酒品质研究院旨在为郎酒品牌高质量发展献智献力,结合产、学、研三方优势,提升郎酒乃至白酒行业科研水平,加速推进郎酒品质工程建设发展。

郎酒集团、郎酒股份董事长汪俊林表示,半年来,郎酒品质工程全面推进,进一步彰显了郎酒的品质追求,也标志着后百亿时代的郎酒全系统推进品质工程进入快车道。未来,郎酒将始终坚持极致品质理念,持续提升品质,创造更大的价值回馈社会。

品质研究院助力郎酒高质量发展

郎酒股份副董事长、郎酒品质研究院理事长汪博炜指出,郎酒在今年3月正式提出了品质战略,从定位上看,品质研究院是一个非行政类的“中央式”管理机构,统一调配资源,推进管理郎酒“大生产体系”的所有品质科研工作。

在运行模式上,郎酒会充分接入社会资源,打造“产学研”平台;基础性研究和应用型研究并举,下设微生态环境研究中心、粮食原料研究中心、制曲研究中心、酿造研究中心、酒体研究中心、制造工艺研究中心和智慧工厂七大研究中心。具体运营中,研究院将围绕不同研究中心实行项目制,项目有大有小,分长期和短期,打造“滚动研发管线”。

同时,郎酒品质研究院还成立了由多个行业专家组成的“智库”——中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国出任专家委员会主任委员,中国酒业协会副理事长、江南大学博士生导师徐岩,白酒专家、教授级高级工程师、全国白酒专家委员会主任委员高景炎等行业泰斗级专家,受聘为郎酒品质研究院的专家委员会成员。

同时,该研究院还与北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、中国农业大学等8家单位建立合作单位关系。

品质研究院的成立,表明郎酒在未来的“研发投入”方面将进一步增加资金。汪博炜表示,郎酒将从营收中提取经费来支撑科学研究工作,2019年新增专项资金2000万元,长远规划每年研发及技术进步的奖励费用将超过1亿元。

从一个细节可以看出郎酒对“品质”的要求。郎酒研究院与四川省农业科学院水稻高粱研究所建立合作关系,其目的是将对白酒产业链的上游——红高粱进行研究,未来将改良相关品种,培育出更符合郎酒酿造工艺要求的红高粱。

对于郎酒品质研究院的成立,中国酒业协会理事长王延才说,中国的白酒产业经过长期的发展,整个产业已经转向了高质量发展的通道。

因此白酒的产量已经不是企业所单纯的追求目标,而是从重产量,过渡到重质量的阶段,通过产品升级,推动整个产业的升级。

进一步说,王延才说,白酒的高质量发展包括生态环境研究,文化历史研究,以及品质的研究。

“而白酒的品质是产业发展的基础和根基”,王延才说,“因此郎酒所成立的研究院,与其他机构有最大的不同,就是专注品质研究。未来,中国酒业协会将全力支持郎酒,期望郎酒所做的品质努力,在促进自身发展同时,也推动酱香白酒乃至整个行业的高质量发展。

郎酒IPO正在进行中

事实上,该研究院的成立,仅是“郎酒品质工程”的一环。早在今年3月的郎酒品质战略大会上,郎酒就已经明确了“追求极致品质”的发展道路。

如今,除品质研究院成立外,历时10年、投入资金超过100亿、承载郎酒品质生态系统的郎酒庄园亦初具规模。

郎酒庄园是郎酒“生、长、养、藏”独特酿储系统的生态载体和生动体现。即郎酒诞生于赤水河,郎酒庄园的生态酿酒区依河而建;长在天宝峰,郎酒庄园十里香广场万瓮成山、千亿回香谷71个储酒罐磅礴列阵;养在陶坛库,郎酒庄园金樽堡俑立陶坛万只;藏在天宝洞,天宝洞、地宝洞、仁和洞气势恢宏,独得大自然恩宠。

以品质主义为根,以郎酒庄园为载体,未来5至10年,郎酒要在白酒行业具有重要地位,与赤水河对岸的茅台各有特色,共同做大高端酱酒市场,并把郎酒庄园打造成白酒爱好者的圣地、世界级庄园,未来郎酒30万吨的老酒储存将在这里次第排开。

“酿酒不易,酿好酒更难,但我们精益求精的初衷不改。”汪俊林表示,郎酒坚持正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒的酿酒理念。敬畏自然,郎酒建起了郎酒庄园;崇尚科学,郎酒请来了院士和顶级专家,成立品质研究院;同时,郎酒还在积极筹备上市对接资本市场,帮助企业透明化、规范化运作。这三大子系统的全面建设,让郎酒品质追求进一步得以清晰彰显:品质主义确立之后,郎酒开始全系统推进品质工程。

在郎酒品质研究院成立的同日,四川证监局官网公布了《郎酒股份辅导备案基本情况表》,标志着郎酒的上市工作又进一步。此后,保荐机构将对企业进行上市辅导以及制度完善、材料申报等工作。

汪俊林表示,在郎酒上市之前成立品质研究院,两者实际上是在做同样一件事——做好品质。因为生态系统、智力系统、资本系统这三大板块的协调推进,共同构成了郎酒品质战略的抓手。郎酒并不存在资金问题,上市的唯一目的就是希望做一个透明、开放的郎酒,一个对消费者负责的郎酒,总而言之就是酿好酒。

目前,四川省已有五粮液舍得酒业泸州老窖水井坊4家白酒上市公司,而郎酒上市后,将成为川内第一只酱香型白酒的上市企业。而作为诞生在赤水河畔的国内两大酱香型白酒之一,郎酒的上市,亦将推动整个中国白酒产业的进步。

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郎酒 汪俊林

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