寿仙谷第三代去壁技术引领产业技术升级

寿仙谷第三代去壁技术引领产业技术升级

　　相信所有人听到灵芝就会想起它是一种珍贵的中草药材，而灵芝孢子则是继承了灵芝的全部遗传物质，具有更高的药用价值。但灵芝孢子具有双层壁结构，其主要由几丁质构成，在人体内难以分解，从而限制了人体对其营养物质和生物活性成分的吸收和利用。据悉，寿仙谷自主研发的‘灵芝孢子粉第三代去壁技术’，采用超音速低温气流破壁技术和去壁提纯技术，大幅提高了其中有效活性成分灵芝多糖及灵芝三萜的含量。

　　资料显示，寿仙谷系一家专业从事灵芝、铁皮石斛等名贵中药材的品种选育、栽培、加工和销售的国家高新技术企业。

　　据了解，破壁和去壁技术是灵芝孢子产品的关键工艺，对产品的安全性、有效性和质量有着极其重要的作用。目前孢子粉的破壁技术有生物酶解法、化学法、物理法等，其中物理破壁法应用较多。物理破壁法中最为常用的方法为振动磨粉碎破壁，该方法破壁率高，但由于物料与振动磨直接接触，极易造成重金属污染和氧化。

　　而寿仙谷自主研发的‘灵芝孢子粉第三代去壁技术’，将孢子壁壳分离出来，避免了重金属污染和物料氧化，显著提高了产品的安全性，有效解决了传统技术存在的问题，并提升了产品的活性和药效，有效成分含量更高，效果更好。

　　值得注意的是，寿仙谷于 2017 年获得了专利号为 ZL201310743712.8“一种灵芝孢子粉的精制工艺与综合利用方法及其用途”的发明专利，并以此技术为基础开发了新的保健食品：寿仙谷牌破壁灵芝孢子粉和寿仙谷牌破壁灵芝孢子粉颗粒。同时，“寿仙谷第三代灵芝孢子粉去壁提纯技术”荣获了第46届日内瓦国际发明展金奖，该项技术曾先后获得国家与省级数十项科技专项的支持。

　　接下来，寿仙谷将继续在破壁技术上持续拓宽，同时，通过整合破壁、去壁技术，以及物料前处理（去瘪去杂）、壁壳综合利用等技术，在产业价值升级的道路上将不断前进，成为一家技术创新力强，更有能力，也更有担当的中医药高新技术企业。

（本文来自于财经网）