商务部：上周猪肉批发价上涨8.8%！官方五招后 肉价将如何变化？

原标题：商务部：上周猪肉批发价上涨8.8%！官方五招后 肉价将如何变化？ 来源：中油网

商务部：上周猪肉批发价上涨8.8%!官方五招后，肉价将如何变化?

官方祭出五招后，猪肉价格将如何变化?中国猪肉进口量将增一倍?

摘要：中国猪肉价格持续上涨，据商务部消息，上周猪肉批发价上涨了8.8%。

在官方祭出“五招”后，中国猪肉价格将如何变化?

另一方面，中国将进口更多猪肉?

|猪肉价格继续上涨

下半年以来，中国的猪肉价格持续上涨，已经破掉2016年创造的最高猪价纪录。

要知道，今年年初，猪肉价格均价在8到9元，而如今，已经涨到了20多元/公斤。甚至有的地方已经涨到了30多元/公斤，例如广东、云南、广西、福建等南方地区。

据商务部8月27日消息，上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.3%，生产资料市场价格比前一周下降0.3%。

其中，肉类批发价格出现了不同幅度的上涨。猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤31.77元、60.59元和59.31元，分别上涨8.8%、1.4%和0.7%。

今年的猪肉价格之所以大幅上涨，主要是因为：1、非洲猪瘟传到中国，导致中国生猪存栏量大减;2、连续几年的环保拆迁，使得国内养猪的个体户越来越少，生猪存栏量也就下降，价格自然也高了不少。

|官方“五招”后，猪肉价格将如何变化?

为了抑制猪肉价格上涨，官方在上周制定了五项措施，分别是：

一、综合施策恢复生猪生产。加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场的支持，引导有效增加生猪存栏量。将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围，降低物流成本。

二、要求地方立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定，对依法划定的禁养区内关停搬迁的养殖场，安排用地支持重建。

三、支持发展生猪的规模化养殖，鼓励农户多养猪。

四、加强动物防疫体系建设，提升疫病防控能力。

五、增加地方猪肉储备，保障猪肉供应。

在官方祭出这五招后，国内猪肉价格又将会如何变化呢?

天风证券的分析师指出，猪肉价格周期是由养殖周期决定的，从能繁母猪角度来看，按照养殖周期其应当领先猪肉价格变化约10个月，数据上也较好地拟合了这一点。

截至7月底生猪/母猪存栏量同比和环比跌幅仍未收窄，这说明至少到2020年一季度猪肉价格上行的趋势大概率不会改变，8月份前4周22省市猪肉价格均价为30.2元/公斤，达到历史高值，未来一段时间猪肉价格或将保持高位。

|中国将进口更多猪肉?

实际上，抑制肉价上涨还有一招——大量进口猪肉。

随着经济实力和国人消费水平的上升，中国对猪肉的需求也不断上升，直到2018年，中国进口的猪肉已经达到210万吨。

据路透社8月27日报道，经纪与咨询公司国际资产控股(INTL FCStone)预测，中国猪肉进口量将从2018年的210万吨大幅上升至2019年的330万吨，到2020年将达到420万吨。

FCStone还预测，中国的猪肉产量将从2018年的5400万吨下降至2019年的3800万吨，预计到2020年，中国猪肉产量将进一步下降至3400万吨。

FCStone的巴西市场情报总监说，中国猪肉年产量可能需要长达七年的时间才能恢复到接近5000万吨的水平。也就是说，在这一期间，其他国家的猪肉将大量进入到中国。