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一被曝光酒店清洁工一半为外包 “做房”数量挂钩绩效
新京报快讯(记者 戴轩)网上视频曝出,多家五星级酒店清洁房间操作不卫生的问题,北京有四家酒店在列。今日,北京市卫生部门表示已介入调查。下午,记者随卫生监督人员到王府半岛酒店核实酒店卫生乱象问题。
王府半岛酒店在视频中被指清洁人员用脏毛巾擦洗手台,对此,酒店总监杨艺介绍,知道这个消息也很意外,已经展开内部调查,培训和再培训也会落实。
她介绍,酒店有标准的清理程序。按照正常的规范,员工进入房间后,所有杯子应该拿到消毒间,每个楼层都有一个单独的消毒间,不用马上清洗,之后由专门负责消毒的人过来洗杯子,不允许在洗手间里清洗。
清理房间的抹布基本分为五种,卧房里干湿两种,卫生间中三种,马桶擦拭单独,面盆和浴缸可以用一块先后擦拭,地面是用一块大抹布擦。每一块都是具体作用,不可以混用。
此外,该酒店客房部负责人介绍,清洁工中有一半为外包人员,如果超额完成任务会有更多绩效。
不过她称,对外包人员的培训和正式工作人员都是一样的。所有房间每天清理过后都会被主管检查,除了肉眼检查清洁度,还会每天对清洁工使用的抹布数量进行检查。
据介绍,该酒店有230间客房,33个清洁工,分为早晚班,有12个主管。负责楼层服务的有将近50个人。清洁工一天工作八个小时,一个小时一间房。清洁工都要接受培训,包括抹布用法等。
责任编辑:刘万里 SF014
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