原标题:光明乳业摘夺 2019 年度“全球卓越绩效奖” 来源:乳业资讯网
2019 年 10 月 15 日晚,亚太质量组织(APQO)第 25 届国际会议暨 2019 年全球卓越绩效奖颁奖典礼在印度尼西亚举行。光明乳业股份有限公司摘夺了 2019 年度“全球卓越绩效奖”(世界级)。
光明乳业董事长濮韶华表示,光明乳业秉承质量追求无止境的匠心精神,让世界看到了中国乳企对质量管理的执着努力。质量无国界,光明乳业将继续推动中国乳制品质量比肩世界质量水平。
质量无止境,高品质产品荣获世界认可
全球卓越绩效奖由亚太质量组织颁发,是一个跨国家和地域表彰追求卓越组织的国际性管理奖项,采用马尔科姆 ? 波多里奇卓越绩效标准,含金量高。为表彰光明乳业在持续追求卓越质量管理、打造全产业链质量管控方面所做的突出成绩,经上海市质量协会、中国乳制品工业协会、日本 JIPM 协会联合推荐,亚太质量组织评审,光明乳业获得 2019 年度“全球卓越绩效奖”(世界级)。
作为中国历史最悠久的乳企之一,光明乳业伴随一代又一代消费者成长。从让消费者喝上奶,到让消费者喝好奶,光明乳业对质量追求从未改变。
2006 年起,光明乳业逐步推行全产业链各环节可操作、可量化的千分质量安全审核系统,迈开质量管理的步伐。2015 年,光明乳业成为行业内首批发布“食品安全白皮书”的企业之一,并连续三年向社会公众彰显质量管理的信心和决心。2018 年,光明乳业将“食品安全白皮书”升级为“质量白皮书”进行发布,提出“18165”品质光明战略,将质量管理置于公司战略高度。2019 年,光明乳业自我挑战,升级卓越质量管理体系,让光明质量管理之路日益坚实。此次荣获“全球卓越绩效奖”(世界级),是对光明乳业坚守质量的肯定。
质量无国界,全产业链极致管理比肩世界品质
一杯牛奶到达消费者的手中,背后是严苛的质控体系,整个过程需经过 808 至 1581 个质控点的全方位把关,这是光明乳业获得亚太质量组织评审认可的重要原因,也是全产业链管理的缩影。从牧场到终端,光明乳业明确一切质量行动都要坚持以提升产品品质为基础贯彻落实,不断以科技创新驱动技术发展,以品质赢得消费者的信任。光明乳业以实现“成长为受尊敬的世界级企业”目标而不断努力,让消费者品尝到的每一口光明奶都是对标世界标准的高品质产品。
光明乳业有 60 多年的养牛历史,生牛乳的质量每年不断提升,生牛乳菌落总数、体细胞均值超越欧盟及美国标准。旗下全资子公司领鲜物流,是一家通过 BRC-S&D 全球食品安全标准最高级别认证的冷链物流企业,是国内乳品行业中全国首批 8 家五星级冷链物流企业之一。创新终端配送模式,随心订送奶上门服务获得“上海品牌”认证,近万名送奶员每日把新鲜送到千家万户。
光明乳业推行 WCM 世界级制造改善系统,是保障光明质量卓越体系中重要组成部分。2010 年,光明乳业成功导入 WCM 的乳制品企业。2017 年又获得“TPM”优秀奖(A 类),“TPM”奖项象征是全球竞争能力制造商的标志,评选标准苛刻。2018 年,光明乳业旗下 5 家工厂通过审核,其中乳品四厂更是以优异的成绩顺利通过 TPM 优秀继续奖终审。自光明乳业推行 WCM 项目以来,已经覆盖全国 14 家工厂,共计开展质量改善小组 558 个,员工组织研究改善方案 8000 余件。
质量促品牌,高品质追求让光明品牌历久弥新
对光明乳业而言,质量是根,品牌为魂。在“以质量为核心,以创新为动力,以品质促品牌”的战略下,光明品牌不断创新发展。
2008 年,光明乳业成功研发出常温酸奶莫斯利安,开创常温酸奶品类革命。如今莫斯利安品牌具有高知名度,并且品牌创新持续升级。2017 年,光明乳业启动优质乳工程,并以此为基础,挑战行业巴氏奶杀菌温度,引领优倍鲜奶进入 75℃ 新时代,优倍鲜奶至今已累计销售超过 12 亿份。光明乳业花费数十年,研发具有中国自主知识产权的创新菌种植物乳杆菌 ST-Ⅲ ,填补了乳品行业益生菌应用空白,量产新品畅优益菌多系列符合国际乳制品趋势。在强大的质量体系保障下,光明品牌始终保持新鲜活力。
光明乳业至今已跨越百年历史,已然成为中国乳制品品牌的象征之一。发展好光明品牌是责任,更是荣耀。光明乳业将继续以全球化视野对标世界乳业品质,引领中国乳制品质量比肩国际,让光明乳业成为中国一张亮眼的质量名片。
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