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服务员 你今天下跪了吗


http://finance.sina.com.cn 2005年09月23日 09:52 红网

  近日,有读者向记者反映,在杭州下沙高教园区的学府街上,有一家美发店在店门口的玻璃上贴着一张很大的黄纸,上面写着“我们员工的誓言——我们的品质得不到你的满意,将全员裸奔!”。据悉,该美发店规定员工在给客人提供理发等服务时,必须单膝跪地半蹲式。店长说:这样做是对顾客表示最大的诚意和尊敬。(据9月22日《都市快报》)

  服务质量达不到顾客满意,将全员裸奔;提供理发等服务时,以单膝跪地的半蹲式表
达诚意——种种这些让人惊讶的规定,不可否认其中都贯穿了对顾客的尊重态度和视其为“上帝”的意识。不过,动机的良好却并不见得就能导向好的结果。从一些顾客说“男儿膝下有黄金”,接受不了这种服务的表态中,我们就可看出意愿与结果已经有些南辕北辙了。

  诚然,在商业的竞争中,把顾客的满意放在第一位置,视顾客为“衣食父母”,这是服务提供者所应该具有的意识。而且,让顾客满意也是其责无旁贷的义务。但是,如果片面地曲解这种满意的概念,以一种卑下的姿态来迎合一些顾客的心理,那么不但是商业营销的媚俗,反倒有可能吃力不讨好、事与愿违。

  就这家美发店的奇怪店规来看,它具有双重的杀伤力:首先,它通过店规的形式,剥夺了员工的基本人格尊严。确实,“无规矩不成方圆”,在法律和情理的限度内,让员工遵守一些经营规矩,有利于实现经营和服务的规范化,这也是管理者的权力。但是,这种店规却也不应该无视法律的存在,凭借管理者的威权把一些强人所难的不合理合法的规定附加到员工身上。而“服务不满意就裸奔、理发时半跪姿势”等等这些店规却已经在消磨着员工们的人格尊严。

  另外,这种服务规矩也会让顾客不适应,引起他们反感。对于顾客而言,他们希望和需要的是服务水平的高超、态度的和善,但这却并非就是指外在表现出的是否虔诚的形式。无论是站着给顾客理发,或者甚至是坐着给顾客理发,顾客们并不会介意这些,也并没有感受到提供服务者的高人一等,他们介意的只是理发过程的细致和最终结果的完美。如果理发的技艺并不高明,那么即使半跪的姿势再虔诚,也只会让顾客们敬而远之。

  由此看来,如此店规不但难以起到招徕生意的效应,倒很有可能走向两败俱伤的负面,这不能不说是经营者对服务曲解所招致的恶果。其实,用心做好服务、切实注重质量,这比裸奔、下跪也来得实际的多。

  (稿源:红网)

  (作者:王纪旺)

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