小仙炖联合京东创立鲜炖燕窝独立类目|燕窝_新浪财经

　　北京商报讯（记者李振兴）6月14日，小仙炖联合京东举行了“开创鲜炖燕窝独立类目”发布会，在京东平台，鲜炖燕窝将正式从燕窝类目中分离出来，成为可供用户查询选购的独立类目。

　　据了解，长期以来，消费者一直被“燕窝不知如何选、不知如何炖、没有时间炖、不知如何吃”四大痛点困扰，同时“家庭炖煮难以确保燕窝营养”也是难以解决的一大问题。为了解决传统燕窝消费中的这些痛点，小仙炖创始人林小仙创立了小仙炖鲜炖燕窝。

　　小仙炖原料来自印尼、马来西亚3月、4月森林雨季的燕盏。此外，小仙炖采用当天鲜炖、冷鲜配送的方式，保证了鲜炖燕窝的“鲜”。另外，每一瓶燕窝都贴有中国检科院颁发的溯源码，原料进口、生产过程全程可追溯。截至目前，小仙炖鲜炖燕窝累计销量已突破400万份，并成为京东燕窝销量第一品牌。

　　京东滋补养生部总经理徐晶透露，在京东平台，得益于燕窝产品形态的不断更新，以及互联网和燕窝鲜炖技术的更新，燕窝销售已经超过了蜂蜜、阿胶等滋补产品。数据显示，2015年-2019年，线上燕窝的复合增长率超过50%，即食燕窝复合增长率超过100%，并且头部品牌的市占率很高。

　　京东平台的统计数据显示，中高价位的燕窝已经成为消费主流，300元-800元价位产品的销售量占比达六成。1000元价位的产品比2016年的销量增加了一倍，2000元价位的产品增加了200%。消费人群中，1985年-1990年出生的人群占60%，孕妇是消费的主力军。1990年-1995年出生的人群增长最快，70后和80后的消费能力最强。值得注意的是，2018年，鲜炖燕窝的销量增速是即食燕窝的两倍。