为进一步优化消费体验，提振消费信心，3月7日，北京市东城区市场监管局和区消费者协会组织30余名消费者，走进前门大街的老字号企业开展消费体察活动，近距离了解品牌故事、制作工艺、生产过程等。
体察人员首先走进百年老字号吴裕泰前门店，听取门店负责人介绍中国茶文化、绿茶春茶知识、春茶鉴别与选购技巧等，随后参观了吴裕泰茶文化展览。体察人员还来到全聚德“中轴食礼”品牌首家体验店，感受中轴景致与饮食文化的交融，体验全聚德为消费者献上的一份文化传承和品牌创新“厚礼”。
消费者代表们表示，通过参观了解吴裕泰、全聚德前门店，学到了许多春茶鉴别和北京烤鸭的相关知识，近距离感受了中华老字号企业的文化和产品魅力，这种体察活动提高了消费者对商品和服务的知情权，也提高了他们的消费信心。
本报记者董芳忠摄影报道
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