陕西省商洛市洛南县8月份第二周生活必需品价格监测分析

原标题：陕西省商洛市洛南县8月份第二周生活必需品价格监测分析 来源：洛南县商务局

据洛南县生活必需品价格监测系统和市场调查显示，本周（8月8日—14日）我县生活必需品供应充足，无断货和抢购发生，生活必需品价格以稳为主，跌多涨少。监测的29种生活必需品，有6种商品价格下跌，占20.69%；4种价格上涨，占13.79%；19种价格持平，占65.52%。其中:鸡蛋价格上涨；猪肉、大米、面粉、桶装食用油、白糖等价格持平；蔬菜价格跌多涨少。

一、鸡蛋价格环比上涨8.73%。监测显示，本周我县鸡蛋综合平均价9.96元/公斤，与上周相比环比上涨8.73%。进入秋季，气温有所下降，蛋鸡产蛋量有所提升，市场鸡蛋供应增加，但由于糕点厂家生产月饼需要为中秋节提前备货，会大量储存鸡蛋作为原材料；再加上后期秋季大中小学开学需要备货；猪肉价格上涨鸡蛋作为替代也相应增加了鸡蛋用量，各种因素都助推了鸡蛋价格上涨和高位运行。预计后期我县鸡蛋价格仍将保持高位运行，并有一定的上涨空间。

二、猪肉价格环比持平。监测显示，由于受去年至今非洲猪瘟疫情持续影响，养殖户弃养和添槽补栏积极性不高，致使能繁母猪和生猪存栏数量与往年同期相比均持续下降明显，猪源供应持续减少，毛猪价格持续走高上扬并已经破九奔十，使得市场猪肉供给不足，价格持续上涨走高。本周我县猪肉类综合平均价19.30元/斤，与上周相比环比持平。其中：五花肉平均零售价16.8元/斤，周环比持平；精瘦肉平均零售价格为21.80元/斤，周环比持平。熟牛肉52.8元/斤；熟鸡肉17.8元/斤，价格均环比持平。受疫情影响，生猪缺口仍在扩大，猪价利好局面仍将持续，市场供应总量不足的矛盾仍将存在，猪肉高价位将会继续维持，预计后期我县猪肉价格仍有一定的上涨空间。

三、小包装大米、面粉价格环比持平。监测显示，本周我县成品粮类商品价格环比持平。其中:小包装大米6.76元/公斤，价格周环比持平；小包装面粉5.28元/公斤，价格环比持平。据市场调查分析，由于我县大米、面粉备货充足，需求稳定，预计后期我县大米、面粉价格将继续持稳。

四、桶装食用油价格环比持平。调查监测显示，本周我县桶装食用油综合平均价15.68元/升，与上周相比环比持平。其中：桶装大豆油平均零售价8.36元/升，周环比持平；调和油平均零售价14.58元/升，周环比持平；花生油平均零售价29.8元/升，周环比持平；菜籽油平均零售价9.98元/升，周环比持平。目前我县食用油市场供应充足，需求平淡，预计后期我县食用油价格将维持平稳运行态势。

五、蔬菜价格以稳为主，跌多涨少。监测显示，与上周相比，本周我县蔬菜价格总体表现为以稳为主，跌多涨少。监测的18个蔬菜品种价格呈现6跌、3涨、9平的态势。有6个蔬菜品种价格环比下跌：菜花2.58元/斤、小葱2.58元/斤、白萝卜0.88元/斤、西红柿1.58/斤、豆王3.18元/斤、红薯2.28元/斤，价格周环比分别下跌了13.42%、13.42%、10.20%、5.95%、5.92%、4.20%。有3个品种价格环比上涨：茄王3.58元/斤、芹菜1.28元/斤、红萝卜2.18元/斤，价格周环比分别上涨了57.02%、30.61%、10.10%。有9个蔬菜品种价格环比持平：绿黄瓜1.68元/斤、甘蓝0.98元/斤、土豆1.78元/斤、大白菜1.18元/斤、青椒1.58元/斤、蒜苔4.58元/斤、洋葱1.38元/斤、大蒜5.98元/斤、生姜5.98元/斤。由于秋季来临，本地露地蔬菜品种生产逐渐接近尾期，外调蔬菜数量增加，使得近期蔬菜价格趋涨。预计后期随着本地露地菜品种、数量逐渐减少和外调蔬菜数量的持续增加，除本地白菜、甘蓝、白萝卜等秋菜将维持较低价格水平外，我县蔬菜总体价格在维稳的基础上将逐步进入上涨通道。

另外，本周白糖2.98元/斤，价格周环比持平。预计后期价格将继续维稳。