8月份第2周（8月5日-11日）双鸭山市生活必需品市场监测分析

原标题：8月份第2周（8月5日-11日）双鸭山市生活必需品市场监测分析 来源：双鸭山市商务局

据生活必需品市场监测系统数据显示，上周全市生活必需品价格跌涨参半。上周恰逢七夕节、立秋节和下周15号中元节，促使水果、鸡蛋、猪肉价格上涨，蔬菜价格下降，淡水鱼、牛肉、羊肉、禽肉价格微幅波动，粮油价格保持稳定。

一、主要特点

1、粮油价格保持稳定。

上周全市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶（5升）、散装豆油平均零售价7.6元/公斤，上周我市粮油供需稳定，价格走势平稳。

2、猪肉价格小幅上涨。

上周全市生猪平均价20元/公斤、猪肉平均批发价22.7元/公斤、猪肉平均零售价30.6元/公斤，环比分别上涨2.3%、2.4%、2.7%。牛肉平均批发价63.4元/公斤、平均零售价68.2元/公斤、羊肉平均批发价68.8元/公斤、平均零售价74.4元/公斤、白条鸡平均批发价13.8元/公斤、平均零售价15.6元/公斤，环比基本持平。

3、鸡蛋价格涨势明显。

上周全市鸡蛋平均批发价7.4元/公斤、平均零售价8元/公斤，环比分别上涨5.4%、5.3%。

4、水果价格微幅上涨。

上周全市监测的水果平均批发价格为9.8元/公斤，平均零售价13.2元/公斤，环比分别上涨0.5%、0.8%。

5、淡水鱼价格微幅波动。

上周全市鲤鱼平均零售价15.4元/公斤、草鱼平均零售价12元/公斤，环比分别上涨2.1%、0.9%。白鲢平均零售价11.8元/公斤、鲫鱼平均零售价21.6元/公斤，环比下降1%。

6、蔬菜价格小幅下降。

上周全市监测的蔬菜平均批发价格为3.6元/公斤、平均零售价5.26元/公斤，环比分别下降2.6%、2.7%。

二、原因分析

1、生猪存栏和出栏减少的态势持续，加之外销数量不断上升，导致猪肉价格继续小幅上涨。牛肉、羊肉、禽肉供需比较平稳，价格波动较小，整体保持平稳。

2、鸡蛋外销数量继续增加，造成我市鸡蛋市场货源相对减少，导致鸡蛋价格大幅上涨。

3、淡水鱼市场供应比较充足，品种间需求量不一，导致零售价格微幅波动。

4、地产蔬菜上市量持续增加，价格走势继续保持季节性下降。

5、水果市场品种增加，货源充足，节日拉动价格小幅提升。除外进苹果、梨价格较高外，其它地产香瓜、小柿子和外进西瓜、香蕉、油桃、蟠桃、李子等价格均逐日下降。

三、后期走势预测

预计下周，猪肉价格将继续小幅上涨；鸡蛋市场货源将比较充足，价格将在目前价位内微幅波动；蔬菜、水果供大于求，价格走势将以降为主；粮油、淡水鱼、牛肉、羊肉、禽肉价格变化幅度不大。