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财经纵横

北京市卫生局:散装豆制品抽检结果九成合格

http://www.sina.com.cn 2006年12月06日 07:31 北京晨报

  晨报讯 (记者 刘墨非) 北京市卫生局卫生监督所昨天公布了近期对商场、超市、豆制品生产单位销售散装非发酵性豆制品进行卫生抽检结果。此次共抽检60件产品,54件合格,合格率为90%。

  这次检测的项目包括菌落总数、大肠菌群、致病菌等卫生安全指标,不合格原因都是大肠菌群超标。不合格产品包括北京青龙湖金福源豆制品加工厂生产的豆腐,北京宝赫庄豆制品厂生产的南豆腐、北豆腐,而北京龙鑫府食品加工厂生产的豆腐、豆腐干、豆腐皮大肠菌群超标最严重。对生产经营不合格散装非发酵性豆制品的单位,卫生监督机构已经进行了行政处罚。


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