农村农产品价格高于城市 鱼米之乡春节鱼价昂贵

　　春节前夕，农产品价格在农村涨速惊人。业内人士认为，一些农村地区农产品价格高于城市，是农村发展的必然结果；农业发展已形成区域化布局，一方面，农民收入提高，对农产品的需求增加；另一方面，某个地区生产的农产品普遍品种单一，规模较小，运输成本高；由于城市存在对粮油等农产品价格的调控手段，价格比较稳定

　　本报记者 定军

　　年年有鱼，岁岁有余。

　　临近春节，各地都洋溢着喜庆的气氛。但在中国鱼米之乡的江汉平原，似乎却另有隐情。因为，今年鱼米之乡，未必有“鱼”。

　　“我们这个地方的鱼已经很难买到了，要买需要到集镇，价格也不便宜。”家在湖北仙桃市郭河镇的刘师傅如是说。

　　仙桃市是江汉平原最重要的城市，也是著名的鱼米之乡。这里和邻县洪湖一样，由于湖泊众多，乡村几乎每家都有鱼塘，因此在这里，各家农户从未为吃鱼发愁。但今年鲜鱼难买，却成了不争的事实。

　　乡村的鱼已经全部拉到城里，乡村集镇几乎已经难有鱼卖，即使有也很贵。据悉，目前仙桃市郭河和沔城镇的草鱼、武昌鱼已经涨到每斤5元左右，该价格是去年价格的1.3倍和1.5倍。

　　但是，“食无鱼”的现象似乎还在蔓延。当地一些蛋禽肉类价格，也开始高得离谱。其中牛肉涨到每斤14元，鸡蛋涨到每斤4元。这种价格不仅在农村从未出现过，就连大城市也从未达到过如此水平。

　　农业部信息中心的专家表示，这些地区的价格尽管很高，但仍难和城市做横向比较。因为不同的部门，不同的销售方式，决定了价格难有可比性。但是越来越多的信息显示，目前农产品价格在农村，涨势已远远超出城市的水平。

　　统计显示，2004年全年居民消费价格比上年上涨3.9%，涨幅比上年提高2.7个百分点。其中，农村上涨4.8%，高于城市1.5个百分点。

　　中国农业科学院研究农村贫困问题的专家汪三贵指出，农村消费价格上涨过快，在一定意义上使农村过去一年增加的收入大打折扣。此前，农村问题专家陈锡文透露，2004年，全国农民人均纯收入增加300元以上，增幅将高于6.5%，超过年初增长5%的预期目标。国家统计局则指出，2004年农民人均纯收入达到2936元，实际增长6.8%，是1997年以来增长最快的一年。

　　“食无鱼”和“食无肉”

　　来自仙桃市郭河镇埠湾村魏家湾组的农民反映，今年的牛肉已经涨到每斤14元，还出现缺货。在农民的观念中，新春季节，无论牛肉、鱼等有多贵，仍是要买，因为一年就只有这么一回。一些宰牛的农民向记者表示，目前已经忙不过来了，“一天宰10头牛都好卖，也不知道是什么原因，今年都喜欢买”。

　　有趣的是，尽管大集镇，乃至仙桃城区牛肉便宜得多，但农民并不感兴趣。事实上，目前北京之类的大城市，牛肉零售价格每斤只有7-8元。当地的农民告诉记者，“(城市)的牛肉不仅注了水，不新鲜，而且也不是真正的菜牛，关键可能还有病牛”。据了解，一般来说，300多斤的牛肉，注水量可以达到100斤。

　　尽管全国尚无完整的农产品价格农村高于城市的统计数据，但农业部关于全国农产品批发价格统计结果显示：在春节期间，农村农产品价格涨幅，乃至绝对价格，都远远高于城市。

　　2005年1月20日，来自鱼米之乡的潜江江汉(平原)地区的猪肉、牛肉、活鸡、鸡蛋、老母鸡等批发价格水平，分别为全国肉蛋类价格的第二、第七、第二、第一和第一位。和北京相比较，潜江江汉(平原)地区的猪肉、牛肉、活鸡、鸡蛋价格，分别为每公斤15元、15元、12.5元和7.4元，高出北京岳各庄的12元、14、9元和5.7元的水平，高出幅度达到25%、7.4%、38%和26%；潜江江汉(平原)地区的老母鸡价格，则达到每公斤17元，较北京唯一有统计的昌平价格——9.4元高出约80%。

　　同时，北京地区肉蛋的价格涨幅远低于潜江江汉平原地区。近6个月以来，北京的猪肉价格在下降，岳各庄下降6%，但潜江江汉(平原)地区是上涨3.4%。北京大钟寺、岳各庄、新发地、八里桥的鸡蛋和鸭蛋，半年以来上涨幅度为0—13%，但潜江江汉(平原)地区鸡蛋、鸭蛋分别上涨48%和45%。

　　农业部信息中心的人士表示，拿一两个农产品进行城市和农村比较，不一定准确，目前农业部也没有单纯的农村和城市农产品价格比较分析。不过，农村蛋禽类价格上涨比城市快似乎不是个别现象，因为鱼类也存在类似问题。

　　农业部的统计显示，江汉平原鱼米之乡的鱼类价格一般涨幅都远远高于大城市。半年以来，北京岳各庄等地的鲤鱼、武昌鱼和墨鱼等批发价格涨幅，要远远低于潜江江汉平原地区。比如，江汉平原地区的潜江和洪湖农贸市场鲤鱼批发价格，半年来上涨了16.6%和19.2%，但北京7大批发地点，除岳各庄上涨12%以外，其余全部下降，最大下降幅度为19%。

　　中国社会科学院农村发展研究所专家李国祥表示，一些农村地区农产品价格高于城市，这是农村发展的一个必然结果。目前，农业发展已经形成区域化布局。一方面，农民收入提高，对农产品的需求增加；另一方面，某个地区生产的农产品普遍品种单一，规模较小，运输困难。

　　中国农业科学院农村经济研究所的专家汪三贵表示，供应城市的鸡蛋、牛肉等都是在大型饲养场规模生产的，大城市的市场发育程度高，所以价格会便宜些。一些外地运往农村的农产品价格往往更贵，比如冬季的海南西瓜，它一般首先运往城市，然后再运到农村，成本要增加很多。

　　农产品价格还会涨？

　　中国社会科学院农村发展研究所专家李国祥指出，农村的农产品价格涨跌一般具有带头性，而城市价格比较稳定。主要原因是，城市存在对粮油等农产品价格的调控手段。比如，粮油价格上涨后，城市能够很快吐出库存；农村是自由市场，无调控手段。2005年农村农产品价格的不确定性很大。

　　2003—2004年农产品供不应求，价格上行。2004年-2005年大部分农产品价格进入总体宽松的供求平衡状态，总体看，价格向下的压力高于向上的压力。

　　1月31日，中央财经领导小组办公室副主任陈锡文指出，“去年(农民)增产增收，至少有4个因素共同起作用，就是政策、工作、价格、气候。后两个因素并不是什么时候都会有利的”。

　　国务院发展研究中心农村经济研究部副部长徐小青则认为，去年以来，农村生产资料价格涨幅比较明显。原来说农村用电“同网同价”，但农产品价格情况非常复杂，需要详细的分类信息，但农村商业流通环节成本高于城市是肯定的。因此，对于是否存在农村农产品价格涨幅高于城市的情况，需要详细研究。

　　国家统计局和农业部，没有专门针对农村和城市的农产品消费价格指数。但2004年，全年农村居民消费价格指数上涨4.8%，较城市的上涨3.3%高出1.5个百分点。