甘肃省：白银市白银区2019年8月3日—9日生活必需品市场运行监测周析

原标题：甘肃省：白银市白银区2019年8月3日—9日生活必需品市场运行监测周析 来源：白银区商务局

根据我区生活必需品市场监测数据显示，本周（8月3日—9日）我区生活必需品市场价格中：粮油类、奶制品、禽蛋类、猪肉、牛羊肉零售均价持平,蔬菜市场零售均价上涨。监测的35种商品4种价格上涨，4种价格下降,27种价格持平。具体情况如下：

一、蔬菜零售均价上涨

本周蔬菜零售均价为3.87元/斤，环比上周上涨3.48%。监测的20种蔬菜中，4种上涨4种下降，12种持平。涨幅较大的品种是山药和蘑菇，环比上涨16.67%、11.11%；降幅较大的品种是青椒和西红柿，环比下降1.25%、37.5%。本周蔬菜价格上涨的原因是天气多变，本地蔬菜供应有限。预计后期，气温持续上升,我区蔬菜零售均价将呈下降趋势。

二、肉类零售价格保持持平

本周肉类价格稳定，鲜牛肉、鲜羊肉、鲜猪肉（正大）分别为：30元/斤、29.8元/斤、14.8元/斤，环比持平。本周肉类价格持平的原因是市场供应充足，居民消费需求稳定，市场呈现供需平衡。预计后期，受市场供需平衡的影响，肉类零售价格以稳为主。

三、禽蛋类零售价格保持稳定

本周白条鸡零售价格为10.08元/斤，环比持平。本周白条鸡零售均价持平的原因是白条鸡市场供应充足，市场供需平衡。鸡蛋零售价格为4.88元/斤，环比持平。本周鸡蛋零售价持平的原因是，蛋鸡产蛋率相对稳定，市场供应量充足。预计后期，我区禽蛋类市场供应充足，鸡蛋零售价格总体将以稳为主。

四、粮油零售价格保持持平

本周粮油零售价格持平，袋装面粉、散装大米零售价格为别为：2.00元/斤、2.68元/斤；胡麻油、色拉油零售价格为别为：7.50元/斤、4.90元/斤。目前我区粮油市场供应相对稳定，市场供需平衡，预计后期，我区粮油价格总体以稳为主。

五、乳制品零售价格保持稳定

本周乳制品零售价格保持稳定，伊利、蒙牛、夏进普通装纯牛奶零售价格分别为：18元/箱、19.8元/箱、19.8元/箱；舒化、金典、特伦苏精包装牛奶价格为39.6元/箱、49.9元/箱、59.9元/箱。本周我区乳制品市场供应充足，市场供需平衡。预计后期，受市场供求平衡的影响，我区乳制品价格总体将以稳为主。