方言闹误会|川菜_新浪财经

□冯继军
　　巴适，在四川方言里头，意思是舒服实惠的意思。巴即实实在在，适即身心愉悦。比方说，吃得巴适，住得巴适，耍得巴适。那天，我们几朋友开了盘洋荤，一起吃了盘重庆火锅，硬是把我们一个个辣得来汗淋巴沙的，巴适得板，那个味道简直不摆了。
　　一次，我们几个四川娃儿到北方去出差。办完事情，正好也到了吃晌午的时候，就在街上找了个川菜馆子。很快，我们点的菜先后端上了桌子，虽说赶不上家乡正宗的川菜，但味道还算将就。吃着吃着，舘子的老板，满脸笑容地走过来给我们打招呼，问我们菜的味道好不好？我脱口一句“巴适”。老板一下子晴转阴，板着面孔对我说，你说什么“巴屎”？我们的菜反复清洗了好几遍，怎么会巴屎，哪来的屎？老板误以为我们是来骗吃混喝的混混，越说越来劲儿。看到老板的情绪变化，我马上意识到，老板肯定是听不懂四川话，误解了我的意思。为了不把事情闹大，我赶紧一边解释，一边用上了肢体语言，满脸堆笑地向老板伸出大拇指，对老板说，我们四川话说的巴适，就是好的意思。老板听完我的解释，看到我向他竖起大拇指，笑容重新回到了脸上，连忙说，对不起对不起，误会了误会了。老板转身回到厨房请厨师又给我们做了一道菜，还亲自端上来，并且说是免费赠送的，同时再一次表达了对刚才误会的歉意。
　　四川方言，幽默、诙谐。但是，使用四川方言，还得要注意区别地点，认淸说话的对象，不然，不但收不到使用四川方言的笑果，还会闹出笑话，造成一些不必要的误会。