文/新浪财经专栏作家 黄梦琳 [微博]
只要是中国人，就一定不会对几大桌子人在茶馆打麻将的场景感到陌生；可是，你见过近百位衣着考究的美国老太太在装修时尚的意大利餐馆里边品红酒边搓麻将的景象吗？麻将在一战时由中国传到美国，最先在犹太人聚居的纽约下东区流传开来。由于其社交属性极佳，渐渐成为美国犹太文化的象征之一。
你见过近百位衣着考究的美国老太在装修时尚的意大利餐馆里边品红酒边搓麻将的景象吗？
犹太麻将和胡牌指南。（黄梦琳-摄）
只要是中国人，就一定不会对几大桌子人在茶馆打麻将的场景感到陌生；可是，你见过近百位衣着考究的美国老太在装修时尚的意大利餐馆里边品红酒边搓麻将的景象吗？
五月的某个周一下午，我造访了这间位于纽约上东区的意式餐厅。一进门便呆住了。餐厅的里间和外间都坐满了人，数数大约二十来桌，一如繁忙的饭点，可不同的是那些平日里放置着银色餐具的方桌却被作了别的用途——麻将桌。餐厅里充斥着的也不再是酒杯的轻碰和淑女绅士间窃窃的私语，而是回荡着此起彼伏的洗牌声。
有那么一瞬间我以为自己刚刚穿过了多啦A梦的“任意门”，带我回到了家乡，直到左边吧台处擦拭着高脚杯的酒保小哥抬起头问我，“How can I help you?”才将我拉回现实。
一位笑容可掬的老太太推着轮椅来到我身边。她叫LindaFeinstein，是一名63岁的犹太裔美国人，也是我这次的采访对象。她十二年前在纽约创办了“曼哈顿麻将俱乐部”，每周一都在固定时间固定地点组织一次麻将聚会。平时的参与人数在60-80人之间，但是这一次，居然破天荒地达到了92人。
Feinstein向我介绍，在座的牌友都是犹太裔，大多都已退休住在附近(纽约上东区居民以“Old Money”为主，也就是几代都很富裕的家庭)。聚会地点是她和店家谈下来的，参加的牌友每次只要缴纳40美金，就能享受四个小时惬意的麻将时间，期间还有午饭、甜点和饮料等免费供应。
我在餐厅里转了一圈后，找了个凳子坐下准备好好观察观察犹太麻将的打法。这时我才发现犹太麻将除了尺寸稍小之外，外观与中式麻将基本无异。不管是“东南西北中发白”还是“万筒条”，都是原原本本的中国汉字，只是在牌面的左上角有英文做标记。
同时，打犹太麻将时手中的牌并不直接立在桌上，而是放在一个小架子上方便整理。除此之外，每人的架子下都横压着一张卡片，上面用三种颜色写着密密麻麻的字母和数字——那是用来提示他们什么样组合能胡。例如黑色字体的“NN EE WW SS 11 22 33”就表示北风、东风、西风、南风以及同色的一二三筒/条/万各一对，有点类似于咱们的“小七对”；但犹太麻将还自创了“2013”“2468”“13579”等组合，又各包含四到六种胡牌方式。
虽然中国各个地区都有自己的麻将胡牌规则，有时和来自不同城市的朋友打麻将还需要重新学习对方的规则，但我认为比起犹太麻将里五花八门甚至有些稀奇古怪的组合来说，咱们的复杂度完全不值一提，难怪他们需要人手一份“胡牌指南”。
71岁的SylviaFreeman是这个麻将俱乐部的常客，之前在上东区经营着一家织铺。为了表达自己对麻将的热爱，她亲手缝制了几个绣着“Mah Jong Maven”(麻将专家)的零钱包送给固定的牌搭子。
“我打得一点也不好，刚开始打时连续几周一把都没赢过，”Freeman边摸牌边说，“但是我每次来这都度过了非常愉快的时光，这就够了。”当被问到为什么会喜欢打麻将时，她还开玩笑道，“因为我是犹太人嘛，犹太人对赌博的热爱仅次于中国人而已。”
事实上，犹太麻将里没有“翻番”这一说，不论多难胡到的牌，赢家也只能从每位对手那儿拿到2毛5到3毛钱。这些规则都是由美国国家麻将联盟(The National Mah Jongg League)制定的。Feinstein说，犹太人打麻将纯粹只是为了娱乐。
据Feinstein说，犹太麻将是在一战时由犹太商人从中国带到美国的，最开始在犹太人聚居的纽约下东区流行开来。由于麻将的社交属性极佳，玩的人越来越多，渐渐地变成了美国犹太文化的象征之一。
“打麻将是我们的传统，”她说，“我敢说百分之五十的犹太女人家里一定都有一副麻将，不是她们母亲的就是祖母的。她们脑中也一定有小时候看着大人坐在公寓门廊外打麻将的记忆。”
我们都知道麻将是中国国粹之一，可是在美国还是有一部分人因为接触犹太人多过华人，而误以为麻将是犹太人发明的。
我的上司，一位加勒比裔的记者，就曾一本正经地跟我讨论过麻将到底是哪国发明的。在我用“麻将上写的是汉字”这么明显的事实回答他时，他也丝毫不为所动，坚持让我去调查，最后在各种史学资料面前才肯让步。
后来他告诉我，是因为他认识的犹太人打麻将的实在太多，在他眼中犹太人对麻将的爱好程度已经不像是对待舶来品了，所以才有此“反客为主”的误解。
看来，中国人和犹太人的共同点不仅仅是体现在经商的天分上啊。
(本文作者介绍：纽约市立大学新闻研究院硕士。)
本文为作者独家授权新浪财经使用，请勿转载。所发表言论不代表本站观点。
