深圳月饼有了身份证 消费者凭编码可查询真伪

　　随着中秋节的临近，月饼已大量上市。与往年不同的是，今年我市的月饼用上了新“身份证”——数码防伪标识。目前全市已有11家食品生产厂家，5家酒店、13家糕饼店的月饼启用新的“数码身份证”，而且不断有新的企业申请。

　　据介绍，这一月饼数码标识是运用了先进的数码加密技术进行制作，产品编码有20位数字，随机性极强，被猜中的概率是百亿分之一，比彩票的猜中概率还低，与传统激光技术 和流水号防伪技术相比，更不易被地下工厂防冒；而且一个编码与一盒月饼是一对一关系，一盒月饼的编码一旦被以一种方式查询过，无论是以何种方式再查询时就会被提醒，该产品信息码已被查询过。

　　打个电话尽知信息

　　昨天，记者在一品轩食品有限公司位于福田的一家分店看到，该店“出炉”的每盒一品轩

月饼包装盒上都贴着一张绿色的数码防伪标识。指着这一新的标识，销售员告诉记者，这是市标准技术研究院防伪技术服务中心今年新推出的个性化数码“身份证”——“2005月饼专用数码标识”。

　　记者仔细观察了那张绿色的防伪标识，只见上面有一层像刮刮乐那样的覆盖层，覆盖层下面还有电话号码、短信发送方式等。

　　“一品轩”店的销售员告诉记者，刮开这个标识的覆盖层可见一行编码。然后按标识上提示的短信发送方式，用手机将刮去覆盖层后显示的编码发送到指定号码，或按标识提示打个电话，就可以轻松了解“一品轩”月饼的信息。包括月饼厂家是否与包装相符，该月饼执行的相关行业标准、在市质监局的标签备案情况和标准备案情况和质量检测状况等，可以让消费者吃得放心。

　　记者现场试了一下，按标识提供的编码，首先拨通全国电话查询中心号码，电话那头传来的是：您好，你所查询的是深圳一品轩食品有限公司生产的正品月饼，该产品标准备案和标签备案经深圳市质量技术监督局审核通过。送检样品由深圳市疾病预防控制中心检测合格，符合：GB7099和GB2760(即国家强制性糕点面包卫生标准和食品添加剂使用卫生标准)标准，请放心购买。谢谢查询！

　　据介绍，如果将这组防伪编码通过手机短信发送到9160662,也会得到相同的信息回复。除此之外，消费者还可以通过登陆全国互联网查询中心(www.sz12365.net)的网站了解到这些信息。

　　一位在现场购买月饼的王小姐听完介绍后笑着说：“有了这个标识，吃月饼就可以更放心了。”

　　标识受到30家企业热捧

　　记者逛了一圈市场发现，除了一品轩糕饼店的月饼用上了新“身份证”，在岁宝、山姆会员店、万佳和天虹等大型商场，记者也看到，“嫦宫”、“品佳品”、“奇之美”等具一定知名度的月饼用上了新标识；中南海滨大酒店、上园大酒店等酒店新“出炉”的月饼也都贴上了这一新标识。

　　另外，大嘉发面包店、家福西饼面包店、金港豪西饼店等已申请“数码身份证”的企业纷纷表示，出品的月饼一上市就会贴上新“身份证”。

　　研发这一标识的市标准技术研究院防伪技术服务中心主任顾磊宏介绍说，月饼专用“数码身份证”新推出以来，目前全市已有11家食品生产厂家，5家酒店、13家糕饼店的月饼启用新的“数码身份证”，而且不断有新的企业申请。

　　和记隆食品有限公司有关负责人表示，去年国家取消了月饼强制性市场准入“S”标志，而月饼行业又尚未列入国家质检总局强制实行的食品质量安全认证制度—“QS”认证管理，月饼行业正处于强制性标准缺失状态。为保证自己正牌月饼不被假冒，并树立品牌市场形象，即将上市的和记隆盒装月饼也会贴上这个防伪标识，它可以让消费者了解大量的信息，明明白白消费。

　　本报记者 李萍 实习生 林要君