消费者冷对食品价格普涨

　　撰稿 刘冰滢 林勇

　　近来，CPI(居民消费物价指数)上涨，已成为大众百姓热切关注的一件事。自国家统计局公布：我国今年上半年CPI同比上涨了3.2%，6月份CPI同比上涨了4.4%。不少杭州市民开始担忧，随着CPI指数节节攀升，将导致严重的通货膨胀，继而导致货币贬值，生活成本增加。

　　导报记者从有关方面了解到，由于石油价格的持续上涨，美国等国家大规模开发生物能源，利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆制造生物柴油，由此对玉米、大豆等粮食需求量大幅增加，拉动国际市场粮价大幅上涨，进而带动了我国粮价上升，并波及以粮食为原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品价格。

　　食品价格普涨

　　消费者、商家各有其说

　　当粮、油、肉蛋等食品价格普遍上涨，一时间几乎所有物品都喊着要涨价。导报记者从杭城各大超市了解到，豆制品(豆腐乳等)价格上涨明显；方便面(康师傅、统一、今麦郎等)价格已全面上涨，涨幅最大达到40%；肉类市场上猪肉价格一如既往保持上涨势头，鸡鸭价格近期基本保持稳定；水产品并不是所有价格都上涨，明虾价格还有所下跌。

　　面对这一现状，杭州市民各有其说。

　　“物品涨价我们也没有办法，该买的东西还是要买。”田女士颇为无奈地告诉导报记者，她对接踵而来的消费品价格上涨已有点麻木。

　　对此，冯先生亦有同感，直言相告：“超市卖什么价，我们就买什么价。不然又能怎样。”

　　“什么东西都在涨价，但是买东西还是讲究一个就近原则。”桃女士告诉导报记者，平时并不太注意价格变化，更不可能每买一件物品都去研究其价格变化，自然不会因为价格上涨而不去买。

　　很显然，不少杭州市民对CPI的上涨，似乎还能较为平静的接受，但也有部分市民对其很有意见。在世纪联华凤起店，一位刘先生就对方便面价格普涨很是不满，他认为：“方便面涨价纯属跟风现象，是凑热闹，看其他物价涨而涨，一点都不顾消费者的利益。”

　　然而，商家对此也有他们的无奈。“今麦郎”有关销售负责人商女士向导报记者表示，“因为面粉、油、肉都在涨，导致方便面成本提高。我们不可能做亏本的生意，所以方便面的价格自然要跟着上涨。”而她同时坦言，这次价格上涨并不是对产品质量升级，而是在质量不变的情况下提高价格。

　　CPI上涨信号

　　专家、政府引以为重

　　“民以食为天。此次全国方便面全面涨价的实质是此前肉价、蛋价、粮价、油价上涨的连锁反应之一，是成本上涨推动价格上涨的一个重要信号。这种信号应当引起我们足够的重视。”有关专家对此深表忧虑。一位业内人士也认为，泡面折射出通胀压力，虽然方便面的生产成本涨幅很大，但此次的平均涨幅还是有些不合理，这将造成居民物价指数随之发生变化，给经济社会的发展带来一定影响。

　　为此，导报记者走访了杭州市城市社会经济调查队。据该部门透露，今年6月杭州市居民消费价格在食品价格大幅上涨的拉动下升幅扩大，与去年同期相比上涨了3.1%，而食品类价格涨幅居首，同比上涨了6.6%。

　　对此，杭州市城调队消费价格处处长惠吉进认为，目前物价上涨主要是结构性上涨，诸如食品类价格上涨幅度大，特别是猪肉价格；而工业品价格还是比较稳定的，另外服饰类价格也相对稳定；再有，日前杭州市场尽管食品类价格大幅上涨，但蔬菜类价格还比较平稳。

　　“现在物价上涨还处于绿灯区。”惠吉进告诉导报记者，居民对物价感受不同是正常的。据其介绍，目前对中高端消费者而言，价格上涨并没有对他们产生太大的影响；而对低收入群体来说，反映会比较强烈，毕竟粮食、肉、蛋、油等都是居民生活的必需品。

　　惠吉进表示：“对于和老百姓生活密切相关的消费品价格走势，我们会密切关注。”

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