日本第一夫人的居酒屋

2013年05月20日 18:43  作者:蔡成平  (0)+1

  文/新浪财经日本站站长 蔡成平[微博]

  在距离东京银座不远,有一家居酒屋——“UZU”。从外观上看,在东京总共约4万多家居酒屋中,这一家可谓泯然众人矣。但相对于其他居酒屋,“UZU”的受关注程度颇高,不过这并非刻意打广告之为,而是店主人是日本第一夫人、安倍首相之妻安倍昭惠,而对“第一夫人”的津津乐道,恐怕不分国界。

《周刊新潮》拍到安倍昭惠亲自扫地(05-20-17-19-44)《周刊新潮》拍到安倍昭惠亲自扫地

  说到安倍昭惠,国人或许并不陌生。早在安倍晋三2006年出任首相首访中国时,安倍昭惠即陪同前往,两人手拉手走下飞机的一幕给人印象深刻。2007年接受《岩松看日本》系列专访时,开朗坦诚的姿态为其赢得诸多赞誉。服装杂志《女性Seven》评价:“以前我们在提到首相夫人时,多半会想到一位年长的妇女,但她(安倍昭惠)很不一样,充满现代感,在与不同类型的人相处时没有任何问题。”

  安倍夫妇算得上是日本政界的“模范夫妻”,但两个人的性格大不相同,可谓是性格互补的典型。笔者熟悉的一位深谙日本政界的朋友透露,“安倍晋三这个人不太好玩,没什么意思,太过严肃正经,私底下好静、爱看书、滴酒不沾,和大家不容易玩不到一块儿去。安倍昭惠则很不一样,她性格很开朗、个性外向,是不折不扣的酒豪,而且是只要有酒就话不断的话痨,很有意思的一个人。”

UZU店外观UZU店外观

  为何要开居酒屋?

  关于“UZU”,确已听闻良久,去年10月10日开业时的诸多报道也大都有所留意,但开业初期慕名前往者众,预约起来实属不易。笔者日前终于得以成行,从JR神田站下车步行约10分钟,拐进一条略显狭窄、两头对开的安静小巷,才好不容易找到。说实话,外观看起来不太像居酒屋,而更像是隐家,若不是拿着iPhone地图定位,擦肩而过都未可知。

  店子整体上呈质朴简单的白木纹理格调,面积只有约10坪(注:1坪≈3.3㎡),8张双人桌、吧台处可再坐5人,最大容客20人左右。作为日本最大的糖果和巧克力制造商——森永制果公司原总裁松崎昭雄长女、日本第一夫人,安倍昭惠为何要开居酒屋呢?

  这从店名可以找到一些答案,“UZU”写成汉字是“涡”,安倍昭惠曾解释称,“‘UZU’包含很多意思,从大处说,宇宙本身就是一个漩涡。漩涡意味着产生、蕴育,也可以指话题中心,含有信息发出源之意。并且与日本《古事记》神话中的女神‘Amenouzume’契合。而同客人间的沟通交流,与同选民之间的交流,其实是相通的。”

  换句话说,安倍昭惠是想打造一个既可以沟通又可以进行宣传的平台,在这方平台上要宣传的无疑是山口县——安倍晋三的家乡、也是其选区所在。打开菜单,便可以发现这一番良苦用心,店内供应的基本上都是山口县特色家乡菜,全部食材均保证绿色无公害,连大米都是100%环保大米,而这些均是安倍昭惠在山口县下关地区农田亲自带领耕种、收获。

UZU的环保大米和汤UZU的环保大米和汤

  在网上,关于这家店的“江湖传言”早已流传开来,比如店内很多常客多为有头有脸的财界或永田町政界名流,“谜一样”的大人物经常出没等等。但去了之后,深感店子整体上非常平民化,只有有座位谁都可以进去坐下来酌饮一番,安倍昭惠购入时的店面价是2100万日元,这注定了不会豪华店铺,且人均消费只要约4000日元,在东京属于普通平民价。

  而店员武士雅子也介绍称,“安倍夫人的想法是要让店子成为普通人、尤其是年轻人都能随时来聚餐、交流的场所。”有了“第一夫人”的噱头,“UZU”的生意并不用愁,至今开店已半年多,但客人去之前也都是最好先行预约,否则还是有可能遭遇一位难求。

UZU店内菜单标价UZU店内菜单标价

  安倍晋三的态度转变

  不过,对于安倍昭惠要开居酒屋的行为,据说安倍晋三最初的态度有些矛盾。安倍昭惠曾透露称,“他(安倍晋三)觉得我要是开居酒屋,一定会遭到一些中伤和诽谤,希望我能慎重考虑再三。但他又觉得没有理由干涉我的追求,我想开居酒屋,他也觉得没什么错。只是他好像不太愿意提及此事,给我的感觉是不太赞成多些吧。”

  可以说,在打着“言论、新闻自由”旗号却八卦泛滥的社会环境下,安倍晋三的担忧不无道理。在开业初期,安倍昭惠亲自跑堂、端盘子、去便利店添购备品、打扫卫生等镜头,即被日本《周刊新潮》杂志跟拍到,这本无伤大雅,但其中混杂着一张身靠墙壁、醉态微露的照片,刊发后惹来不小的争议。安倍昭惠不得不出来澄清,她在营业时间不喝酒,被刊登的争议照片其实是周末闭店期间与山口县友朋私下聚餐的照片。

  不过,虽然安倍昭惠与丈夫安倍晋三在核电、慰安妇、战争等诸多事情上的看法理念都不尽一致,但最终决定开店也并非“执意而为”。事实上,安倍晋三最终转变了态度,因为安倍昭惠的设想打动了他,她告诉丈夫安倍晋三,开店除了宣传山口县特色产品、构建一个交流平台外,所有的盈利都将捐给缅甸建小学,而安倍昭惠事实上一直担任“为亚洲少儿建设学校议员会”会长,长期以来都在联合志同者为缅甸等地援建小学,她将居酒屋的盈利也纳入了援建资金。

  刚过50岁的安倍昭惠,如今或许也已经“知天命”了吧,她恐怕不会再像5年前那样哭劝丈夫安倍晋三为了身体放弃从政,而是能够坦然地表态,“既然嫁给了政治家,我就要全力以赴地扶持他、帮他实现政治理想”。作为政治家的夫人,她总体上无疑是合格的,用柔和缓解了一些安倍的强硬,并被丈夫视为是“信心源泉”。

  当然,她还是她,恐怕还是会毫不掩饰地“花痴”,甚至不惜让丈夫特地安排她与朴龙河一起打高尔夫,却将丈夫从三人合影中剪掉,只剩下她和朴龙河,并用相框装裱起来倍加珍惜;恐怕还是会喝酒、哈韩,并因此遭遇一些说不清道不明的媒体批评。

UZU厕所内悬挂着安倍昭惠的书法(05-20-17-19-44)UZU悬挂着安倍昭惠的书法作品

  安倍昭惠在去年年底的大选前就已表态,“他(安倍晋三)若再度当选,恐怕就又要忙起来而无太多时间顾及‘UZU’了,但会努力一直开下去”,店员也证实“安倍夫人最近来得少一些了”。

  其实,见不见“第一夫人”并不重要,走出这家看起来不能再普通的小酒馆,还是忍不住祝愿其能一直开下去,虽然微不足道,但聊胜于无,每一次消费都能为援建小学尽一份绵薄之力,何乐而不为呢?

  (本文作者介绍:新浪财经日本站站长,毕业于早稻田大学,著有《柳井正与优衣库》。)

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