亿滋CEO：奥利奥和太平饼干双位数增长，或开拓零食新品类

原标题：亿滋CEO：奥利奥和太平饼干双位数增长，或开拓零食新品类 来源：foodinc

旗下拥有奥利奥、炫迈和妙卡等多个知名零食品牌的亿滋，正寻思下一步拓展新的零食品类。

在上周举行的巴克莱2019全球消费者大会上，亿滋国际首席执行官Dirk Van de Put谈到了自己对并购和拓展新品类的看法，以及公司在旗下全球品牌和各市场本土区域性品牌之间如何实现平衡发展。

Dirk透露，亿滋在中国市场拥有的“太平”饼干保持了稳定的双位数增长，与此同时奥利奥增长速度也达到双位数。他还谈到未来一段时间内亿滋在中国市场所看到的市场机遇，以及具体的战略思路。

而对于品牌价值已达30亿美元的奥利奥未来在全球如何保持增长趋势，Dirk认为“30亿美元只是一个开始”。

下面，我们一起来看一下详情。

奥利奥和太平饼干

小食代留意到，Dirk首先谈到了亿滋旗下的奥利奥业务。数据显示，目前奥利奥品牌价值已达30亿美元，其中60%业务来自中国和美国。

他表示，在中国，奥利奥是亿滋的头号品牌，而且体量很大。“我们仍然有很大的空间。”

除此之外，亿滋在中国市场收购的本土饼干品牌太平，近期的表现也相当不错。Dirk表示，随着亿滋一年半前在中国市场重新激活太平品牌以来，该品牌实现了非常稳定的两位数增长。

一边是国际饼干品牌奥利奥，另一边是本土饼干品牌太平，亿滋又如何平衡两者之间的发展呢？

Dirk解释称，亿滋可以称是通过并购成长起来的，目前公司拥有9个全球性品牌和19个不同市场的本土区域品牌。其中，全球性品牌占公司销售额的45%，本土区域品牌占55%。

他认为，要想成功就不能只关注占比45%的全球性品牌，不管其余的品牌，而需要在两者之间找到一个平衡点。

“过去使得我们增长更小或更低的一个问题是，因为我们只专注于那些强大的品牌。所以我们开始给本地区域性品牌更多的投资，在全球范围内都如此。”Dirk说。

他还举例，亿滋在俄罗斯市场同时运营两个巧克力品牌，包括当地巧克力品牌Alpen Gold以及亿滋旗下全球品牌妙卡，“两种巧克力都在蓬勃发展”。

Dirk总结道，要成功实现不同品牌之间的平衡，总的来说需要做两件事：一是要规划好品牌组合，让每个品牌都能在当地市场发挥自己的作用，如果能做到这一点那么就可以为每个品牌找到定位，让它们同时成长；二是要留出足够的成本投入来支持多个品牌，这在大多数国家是可以做到的，但在那些无法做到的国家就需要做出选择。

小食代留意到，太平饼干今年初推出的新品米香威化近期跨界茶饮品牌，通过门店和第三方外卖平台进行促销。此外，今年初太平梳打饼干也推出了五款全新包装的产品。

谈未来中国的机会

具体到中国市场，有分析师关注亿滋在更长的时间段内看到了哪些机会。对此，Dirk回应称，中国是一个非常有意思的市场。在中国市场有很多在其它国家市场没有的零食。

“中国是未来零食增长第一的市场。”Dirk的理由是，亿滋认为未来5到10年内80%的零食增长将来自新兴市场，其中又有大约30%来自中国。

他认为，亿滋在中国有发展潜力，饼干和口香糖的市场份额都在增加。同时，亿滋也进入了中国巧克力市场。未来，亿滋将继续努力将现有的品类做得更大。

具体来看，包括继续在三四线市场加强渗透，进入新的渠道，进一步扩大电商渠道的市场份额。

Dirk还指出，未来要把品牌做得更加本地化，比如奥利奥此前在中国推出了芥末和辣鸡翅口味。此外，在某个阶段可能需要进入一些中国本地化的新品类，而不一定是全球品类。

“我们会在自己的产品品类上尽所有努力，但也会考虑其他产品品类（的机会）。”Dirk说。

不难发现，今年以来奥利奥明显加大了本地化营销的力度，5月份该品牌联名故宫食品推出了“中华六味”系列，口味包括蜜制红豆酥风味、荔香玫瑰糕风味、古早山楂糕风味、真香绿茶糕风味、潮式叉烧酥风味、辛香胡椒饼风味，包装也用上了故宫馆藏的《雍正十二美人图》元素。

此外，奥利奥还先后和哈根达斯、时尚芭莎、QQ等多个IP联手营销，近期在全家便利店上线了两款奥利奥品牌的烘焙产品：奥利奥傲蕉奶香包和奥利奥椰香脏脏包。

谈并购和新品类拓展

有意思的是，奥利奥烘焙系列也许并非只是“一时闪念”，Dirk在上述会议当天也提到了烘焙面包产品。

小食代留意到，他在向分析师谈到并购和拓展相邻品类时提到，如果提到巧克力，那么营养棒（Bar）就是一个很自然的产品类别的延伸。而在饼干方面，软蛋糕、烘焙产品将是一个延伸。

Dirk解释，在亿滋看来，会考虑到自己想在哪个领域发展，而公司的品牌又可以在哪里发展。而还有一种情况是，亿滋可能会考虑在现有零食品类基础上新增一个品类，这将对业务带来更大的变革。“但这并不是现阶段最重要的任务。”他说。

而在谈及对并购的潜在机会时，Dirk告诉分析师，首要的目标是有机增长，公司将并购视作加强基础的有机战略，并购本身应该是一个强有力的战略，并提供良好的财务结果。其次，收购不是必需的，只有符合能获得良好回报等财务纪律时才会去做。

他又提到，亿滋需要在一些利基市场上变得更强，一个例子是其收购了冷藏营养棒公司Perfect Snacks的多数股权。

Dirk指出，未来看到的机遇是在地理上加强目前的产品类别。以印度为例，亿滋在印度的巧克力市场很有实力，在饼干市场份额很小。“如果我们能在印度做好饼干的收购，你可以想象这会给我们带来多大的协同效应。”