“近几天天气变冷,还要降温,北京、山东、上海等地市场十分青睐我们响水西兰花,价格还会继续上扬,给我们创造了销售契机。”12月16日,盐城市响水县运河镇种植大户周序梅说。她家秋季种植西兰花300亩,一开始“寒秀”品种因当时市场价格较低,大多数存入冷库,价格上涨后共销“寒秀”140吨,均价达到每斤2.3元。其中100亩中、晚熟新品种“名门”花球紧实、个头大,亩产达到2900斤以上,平均单球1.6斤左右,价格也令人满意。
连日来,该县的万银、诚盛、春秋园、旭泰、信农等西兰花冷藏基地陆续向国内外大批销售库存西兰花,国内销售均价每斤2.7元,出口保鲜球均价达到3.2元。该县秋季西兰花从9月底上市,由于受气温较高、连续阴雨以及市场行情影响,价格偏低,政府部门鼓励大户将西兰花入库保鲜,等待出售时机。自11月8日开始,西兰花在国内外市场价格一路飙升,11月27日已上涨到每斤2.6元,其涨幅之大,连见多识广的外地经销商也直言罕见。
除国际国内行情导致西兰花供应短缺等原因之外,“响水西兰花”的品质、品牌也是价格上涨的重要因素。据统计,到11月中旬全县各保鲜库共有库存优质西兰花近2万吨。为了能卖上更好的价格,除照顾老客户,每天销售100吨左右外,不再增加销售量,一直至12月1日价格上涨到2.6元左右才大量对外销售,每天销售量1000吨以上。至12月13日,全县库存西兰花销售超1万吨,其中出口1500吨。目前全县尚有1000余亩西兰花尾花等待采摘,广大种植户也紧紧抓住当前价格上涨的有利时机,组织人员及时采摘销售。响水县南河镇信农家庭农场主王冬冬是该县西兰花产销大户,一直拥有较为稳定的销售渠道,他秋季共组织销售西兰花近6000吨,主要销往上海、南京、合肥、常州、北京、山东等地,仅山东日照一家加工厂就有1500吨。目前,王冬冬库存优质花还有350吨,预计秋季纯收入超300万元。(响水县融媒体中心 汪正清)
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