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来源:北京商报
【#张小泉总经理称中国人切菜方法不对# 米其林厨师不这样切[费解]】张小泉总经理称,所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法,为什么米其林厨师切的肉片更薄,黄瓜片更透明,是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来,那不是设计感,那是消费者教育。
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责任编辑:王蒙
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