信报讯 (记者 于恒舟) 率先标示“复原乳”的味全优酪乳在市场上遇到了冷遇。记者在走访几家超市后发现,贴上“复原乳”的标志后,味全优酪乳的销量开始下滑。
虽然《关于加强液态奶经营管理的通知》正式实施已有半个月时间,但记者在市场上发现,明确标示“复原乳”的酸奶目前只有味全一家,并且不少消费者对复原乳存在顾虑。“复原乳是不是前一段时间报纸上说的‘回收奶’呀?”正在逛家乐福的张大妈告诉记者
味全北京分公司协理姚应生表示,自从10月15日贴上“复原乳”标签后,味全销售业绩已有明显下滑,但他未透露具体数据。
“复原乳就是奶粉,跟回收奶根本不是一回事。虽然一部分维生素成分会有所流失,但按照现在的技术水平,牛奶中乳蛋白、钙、镁等主要营养成分不会流失。”味全食品企划部产品经理吴欣玲表示,尽管目前销售受到影响,但公司绝对不会降价。
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