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关于日常喝什么这样简单的问题，现代人想一想估计也会犯难。如果说成年人尚且偏好茶水传统的话，那么为孩子选择什么饮品可谓是一件麻烦事。超市货价上琳琅满目、各色包装的瓶装饮料，电视中五花八门饮料煽动性广告，弄得家长头晕脑胀。可乐、橙汁、运动饮料、果奶……，殊不知长喝这样的饮料会有损儿童的身体健康。即便对成年人，经常喝这样的饮料同样对身体没有益处。
为什么这么说呢？研究表明，喝饮料过多易造成肥胖症。因为饮料多含糖分，其中碳酸饮料含糖5%～8%，乳酸奶饮料含糖更是高达10%～13%，长期饮用就会因为糖分过多、热量过剩而使身体内堆积脂肪。同时，多喝饮料还可能会导致营养不良，这种情况在儿童身上尤其明显。因为儿童的胃容量较小，胃液分泌比成人少，过多的饮料大量充斥在胃中，会导致体内血糖上升，从而造成食欲降低，同时还会造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素的缺失。特别是果汁饮料中的色素易沉着在消化道黏膜上，时间长了会使人体产生厌食症状。
说了这么多喝饮料的弊端，大家就会问了，我们除了喝水、喝茶，经常性的饮品还能有什么？其实我们身边就有一种价廉物美的饮品，可以代替饮料成为常喝的饮品——它就是牛奶。
世界营养学界有个共识，在人类食物中，牛奶是“最接近完善”的食品，它含有丰富的动物蛋白质和人体所必需的各种氨基酸、维生素、矿物质、钙质等多种营养成分。重要的是，这些营养成分能很好地被人体吸收和利用。牛奶的高钙性已经被我们所认知，其每100毫升中就会120毫克的钙；胆固醇含量非常低，微量元素方面尤以维生素A、D、B2含量为最高。这些营养物质的被吸收利用，对我们来讲可以不断平衡日常膳食中的各种营养成分，对保持身心健康亦有很大好处，对预防心脑血管疾病和抗肿瘤更是很有帮助。而且，由于牛奶中的矿物质是以碱性元素为主，所以牛奶是碱性食品，有利于调节人体酸碱的平衡。
随着现代科技的发展，牛奶的处理技术也越来越接近完善。拿国内液态奶销量冠军的蒙牛举例，其奶源完全来自于内蒙古天然牧场的良种奶牛，生产上则采用了世界最领先的奶牛养殖技术，挤奶设备同样高度自动化，国内唯一的挤奶机器人就在蒙牛的车间。工艺上，“一净一稠”的严格管理以及加工过程中的“闪蒸技术”，使得蒙牛牛奶的固形物(蛋白质、钙等营养成分)含量超过了国家标准的12%，远远高出国家颁布的行业标准，喝起来的口感更纯、更浓、更香，且营养更丰富。国际化的严格管理加上得天独厚的原料，蒙牛牛奶成为中国宇航员的专用奶也就不足为奇了。
事实上，在发达国家，如日本、美国，会以政府动员的形式鼓励本国的国民多喝牛奶。几年前，我国政府有关部门也在国内开始实行了“学生饮用奶计划”。而在近日，根据卫生部《中国居民营养与健康现状》报告指出的中国居民膳食结构还很不合理，奶类、豆类制品摄入过低，需要加强公众教育的状况，蒙牛乳业以一个社会公民的身份，根据中国人健康与强壮需要，并根据国内外喝奶运动的经验，积极提出了“一天三杯奶”的倡议，号召大家多喝牛奶。因此，在喝奶还是喝饮料这个问题上，相信理智的国人已经知道如何去选择。
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