质检曝光：干果近一成不合格豆制品两成多不合格

　　

干果近一成不合格

　　干果近一成不合格

　　信报讯 (记者 革继胜) 质检总局日前抽查北京等14个地区80家企业的80种干果产品时，合格74种，抽样合格率为92.5%。

　　据介绍，6种产品不合格的原因主要是超量使用漂白剂，致使产品中二氧化硫残留严重超标。另外，个别干果产品重金属指标超标。据介绍重金属超标会不同程度地对人体特别是儿童神经系统、造血系统、生长发育等带来危害。

　　食品专家介绍说，购买干果类产品时尽可能不要购买散装产品，定型包装产品也要打开包装闻一下是否有刺鼻的异味，如有则可能为二氧化硫残留量较高的产品。

　　豆制品两成多不合格

　　信报讯 (记者 革继胜) 质检总局昨天公布了豆制品质量抽检结果，北京等12个省、市68家企业生产的72种产品合格55种，抽样合格率为76.4%。

　　国家质检总局产品质量监督司司长纪正昆说，本次抽查的豆制品主要包括豆腐干、腐乳、豆酱等3类产品，抽查中发现的主要质量问题是部分小作坊式的企业生产的豆制品，细菌总数和大肠菌群超标严重。另有部分企业在产品中使用了不准添加的防腐剂苯甲酸。同时还存在部分产品标签存在标注不完全和伪造生产日期的现象。