我国农产品总体安全放心

　　37个大中城市蔬菜、水果农产品的检测合格率在94%以上

　　本报讯 记者王旭辉、张子瑞报道：苏丹红事件、福寿螺事件、多宝鱼药物残留问题……一系列的食品安全问题出现，引起人们对食品安全的高度关切。7月25日，农业部总经济师、市场与经济信息司司长张玉香在农业部新闻发布会上表示，我国农产品质量安全状况不断改善，主要农产品总体上是安全的、放心的。

　　张玉香介绍， 2007年1月、4月两次监测蔬菜农药残留平均合格率为93.6%；两次监测畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留监测平均合格率分别为98.8%和99.0%；两次监测水产品中氯霉素污染的平均合格率为99.6%。“37个大中城市蔬菜、水果农产品的检测合格率一直在94%以上。中国农产品总体质量是安全的，是可以放心消费的。”张玉香强调。

　　根据国家质检总局监测，今年上半年中国出口到美国的食品合格率为99.1%，出口到欧盟和日本的合格率是99.8%。在最近日本厚生劳动省公布的2006年度进口食品检测中，中国食品的抽检合格率最高，达到99.42%，高于美国和欧洲。

　　截至2006年底，全国已建设国家级(部级)质检中心323个，涉及种植、畜牧、兽医、渔业、农垦等各个行业，检测项目涉及到农业环境、农业投入品和农业产出品等农业生产的全过程；省地县级农产品检测机构1780个。同时，农业部高度重视农产品质量标准体系建设。截至目前，累计出台国家标准800余项，行业标准2380项，地方标准8000余项。