并且0反式脂肪酸
配料表及原料符合国家标准
妥妥放心吃
为了让饼底吃起来酥脆，也下了不少功夫
采用的是益海嘉里含水量超30%的A级面粉
和线下餐厅一致的48小时超慢冷发酵
使面团充分自然生长
才能5分钟实现餐厅级口感
并且主料+芝士占了总重量百分之六十以上
什么概念呢？光吃料子就差不多能有6分饱了
干酪足足占29%，大写的舍得
很多商家为了节约成本，多数使用的是再制干酪
有的还会添加食用胶
那口感差了好几个层次
好吃的披萨，其配料工艺一定非常讲究
这款使用的是天然马苏里拉奶酪——妙可蓝多奶酪
妙可蓝多是不是很熟悉？
国内奶酪领域小排头
众多明星实名推荐，生牛乳发酵
非奶粉发酵拉丝效果好，奶香味也更浓
第一口就能给味蕾带来冲击
不仅线上热销
慕玛披萨在线下也是有实体门店的
全国有近300家
光是在披萨这个领域，慕玛星厨就拿了不少奖
比如上海国际披萨大师赛-全国总冠军
布鲁塞尔国际风味评鉴所1星美味奖章等
口味这方面没得说
线下生意火爆不说，这款披萨全网累计销售2000w+
常年稳居各大电商平台排行榜TOP1
还是线下盒马鲜生浙江区域TOP1
这次一共试了四个口味
甜咸口都有，大家可以根据喜好购买
意式罗勒香肠披萨
香肠烤熟后又脆又香，一吃就知道是好肉材
这款料给的也超级足
全是大块的香肠！
香肠的油脂被烤了出来，搭配肉粒、蔬菜和芝士
味道比得上某客！
牛肉BBQ披萨
这款也是肉食爱好者的心头爱，黑椒牛柳占了12%
除此之外还有培根，烤出来也是香气袭人
海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起
新浪财经公众号
24小时滚动播报最新的财经资讯和视频，更多粉丝福利扫描二维码关注（sinafinance）
