国海证券-食品饮料行业周报:第二波行情过渡期,静待业绩现分化-230307

国海证券-食品饮料行业周报:第二波行情过渡期,静待业绩现分化-230307
2023年03月07日 11:04 同花顺

  板块仍处业绩真空期,边际催化信息影响个股表现。上周(2/27-3/3)食品饮料上涨1.28%,跑输上证综指(+1.87%)0.60个百分点。近期板块走势震荡,我们认为当前板块仍处于淡季和业绩真空期,渠道反馈、调研信息和资金流动影响股价表现。各细分行业中啤酒涨幅最大,上涨4.76%,其次是零食和白酒,涨幅分别为2.34%和1.48%。个股方面,上周劲仔食品(12.320, 0.47, 3.97%)(+10.44%)领涨,青岛啤酒(69.680, 0.21, 0.30%)(+9.57%)、佳禾食品(18.430, 1.68, 10.03%)(+8.96%)、香飘飘(14.920, -0.60, -3.87%)(+7.98%)、黑芝麻(7.150, -0.23, -3.12%)(+7.71%)等涨幅居前。

  白酒将逐步走出当前齐涨共跌行情,未来将呈现分化加剧下的复苏,2023年行业动销前低后高。上周板块上涨1.48%,舍得酒业(56.040, 0.05, 0.09%)(维权)泸州老窖(126.460, -1.32, -1.03%)五粮液(131.580, -1.17, -0.88%)洋河股份(77.360, -1.60, -2.03%)等涨幅靠前,总体表现平淡。当前行业处于业绩真空期,个股走势主要受酒企、渠道和终端调研反馈的影响,整体来看,市场已基本消化前期新品发布、营销会议、人事变动等催化信息,震荡消化此前的过高预期。我们继续看好白酒行业的两波行情,去年的10-11月我们在底部看好行业的第一波行情,即疫情放开带来的预期和情绪的修复,无关基本面;第二波是基本面和业绩的催化期,我们看好板块全年表现,考虑到基数影响,预计2023年行业动销将呈现前低后高的趋势,且将好于报表端反馈。当前行业正处于两波行情之间的过渡期,对春节基本面认知的预期的混沌,使得板块进入震荡消化节前乐观预期的过程。我们认为行业将逐步走出当前的齐涨共跌行情,预计2023年是分化年,未来行业将呈现分化加剧下的复苏,有真实动销的名优酒企将跟随经济复苏而恢复,部分公司的经营压力和库存风险可能在未来释放。从中长期看,白酒仍将延续向上+分化的趋势,继续看好茅台+区域次高端龙头。

  消费加速复苏趋势明确,结合估值关注边际变化明显的成长型个股。根据节后食品调研情况来看,预计2月部分公司出货情况继续向好,我们判断主要出于以下三方面原因:1)今年春节较早,备货期缩短,春节期间消费热度超预期,2月渠道补库存意愿较强。2)去年2月开始,多地疫情反弹,叠加春节错期,2月业绩低基数。3)防疫优化后,出行加速恢复,带来C端商超、零食量贩店等渠道客流量同比增加,B端宴席、聚会等餐饮消费回补,连锁餐饮品牌扩店计划较积极,对新品需求更强。加上高等院校、中小学陆续正常开学,团餐等消费预计逐步恢复至疫前水平,消费场景的回补推动食品企业动销逐步改善。同时,此前受到疫情影响,产品推新、渠道拓展和产能建设放缓的企业,今年规划也更加积极。展望3月,多数个股去年同期基数继续走低,消费需求复苏趋势延续,增长有望加速。但是由于2022年11月以来,板块预期先行,对于消费复苏的趋势已经反应在大部分公司的估值中。因此目前阶段,一是密切跟踪消费复苏进程,寻找复苏程度可能超预期的子行业,二是寻找估值洼地,寻找有新产品或者新渠道等边际变化的公司。推荐个股:百润股份(25.060, -0.54, -2.11%)伊利股份(28.280, 0.08, 0.28%)海天味业(41.110, -0.11, -0.27%)国联水产(3.660, -0.11, -2.92%)甘源食品(77.820, -0.59, -0.75%)元祖股份(13.520, -0.11, -0.81%)洽洽食品(26.370, -0.51, -1.90%)、佳禾食品、宝立食品(13.960, -0.07, -0.50%)绝味食品(16.160, 0.33, 2.08%)等。

行业和公司观点更新:

  1)伊力特(15.700, -0.06, -0.38%):根据近期跟踪,公司一季度动销恢复较快,当前库存处于历史低位,婚宴等场景恢复最快。2023年公司将针对自营产品伊力王酒划分五大片区(乌鲁木齐/昌吉/喀什/阿勒泰/东疆),目前乌鲁木齐和昌吉销售氛围较好。公司疆内销售团队已触达一线,负责跟踪动销、市场监督、提供服务,反馈市场信息。针对疆外市场,公司2023年主推大新疆系列(100/400/500元三个价位),将把江苏市场作为样板市场重点打造。我们认为当前经济发展的利好还未完全体现到公司业绩中来,2022年四季度末开始新疆多地逐步有序恢复生产生活秩序,终端消费回暖。随疫情管控边际向好,公司2023年有望在低基数基础上实现高弹性增长。长期看公司业绩在疆内经济稳步增长的背景下,也将实现稳健增长。

  2)味知香(25.160, -0.74, -2.86%):需求复苏+门店扩张,2023年加速可期。公司是国内最早进入预制菜行业的公司之一,目前已建立“味知香”与“馔玉”两大品牌,打造肉禽类、水产类等数百余种预制半成品的产品矩阵,分别面向C端加盟店消费者以及B端批发客户。展望2023年,疫后传统农贸渠道运营恢复正常,C端拓店以及单店优化仍为今年主要看点之一,今年预计将围绕1)以长三角区域为主,外围市场为辅,继续拓店;2)试水街边店,Q1预计街边店拓店加速;3)与商超展开合作拓展店中店模式。同时,今年公司对B端渠道扩张展望更加积极,将重点发力乡厨、酒店等社餐赛道。防疫优化后B端乡厨、宴席、团餐等消费场景有望加速修复,叠加公司预制菜新产能有望在3月逐步投产,预计将解决产能与渠道扩张速度不匹配的影响,B端疫后增长弹性较大。

  3)日辰股份(27.290, 0.07, 0.26%):下游需求回暖,收入/毛利弹性恢复。公司致力于复合调味料的定制研发、生产与销售,主要面向食品加工企业和餐饮企业,提供复合调味料解决方案。1)2022年受疫情影响,下游需求萎缩,公司部分客户存在关闭门店、压控费用情况,预计四季度及全年业绩压力较大;2)2023年,疫情逐渐消散,下游需求回暖,公司部分老客户拟定了门店扩张计划,公司加大营销力度,老客户深化合作与新客户拓展并重,我们预计全年业绩有望实现较快增长;3)2022年公司毛利率下滑,主要是毛利较高的餐饮渠道产品营收占比下降、毛利较低的品牌定制营收占比提升所致。展望2023年,餐饮渠道营收占比有望回升,新产品定价空间打开,公司盈利能力弹性恢复可期。

  行业评级及投资策略:整体来看板块整体受益于疫情政策放开后的需求修复,板块估值仍位于合理区间,基于此我们维持食品饮料行业“推荐”评级。

  白酒:推荐贵州茅台(1500.790, 15.23, 1.03%)口子窖(35.920, -0.49, -1.35%)、洋河股份、今世缘(53.010, 0.89, 1.71%)古井贡酒(167.850, -0.03, -0.02%)、泸州老窖、山西汾酒(203.680, -1.02, -0.50%)、伊力特、五粮液、金徽酒(18.690, -0.19, -1.01%)等。

  大众品:推荐个股:百润股份、伊利股份、海天味业、国联水产、甘源食品、元祖股份、洽洽食品、佳禾食品、宝立食品、绝味食品等。

  短期推荐:口子窖、贵州茅台、洋河股份。

  风险提示:1)疫情影响餐饮渠道恢复低于预期;2)宏观经济波动导致消费升级速度受阻;3)行业政策变化导致竞争加剧;4)原材料价格大幅上涨;5)重点关注公司业绩或不及预期;6)食品安全事件等。

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