初四吃折罗，约上亲友来聚餐丨日签
大年初四，又称为羊日。在老黄历中占羊，故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民间的日子。 大年初四这一天，按照民间习俗，全家人聚在一起“吃折罗”。所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，打扫年货;现如今，更多人选择在大年初四和亲朋好友一起出门聚餐，联络感情。
1996年央视春晚舞台上，小品《打工奇遇》的故事就发生在一家即将开张的餐馆。巩汉林饰演狡猾刻薄的奸商，赵丽蓉前去面试菜品解说员“慈禧”，却意外发现这家餐馆用假冒伪劣产品欺骗顾客，昧着良心挣“黑心钱”。
印象最深的是赵丽蓉关于菜品推销的唱词，风趣幽默，顺便讽刺了餐馆的宰客行为。“宫廷玉液酒，一百八一杯，这酒怎么样?听我给你吹”，“看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵!”
另外，赵丽蓉的演唱也勾起大家的食欲。“我做的是爆肚儿炒肉溜鱼片，醋溜腰子炸排骨，松花变蛋白菱藕，海蜇拌肚儿滋味足，四凉四热八碟菜，白干老酒——烫一壶”，还有她那句声情并茂的“走四方，看一看尝一尝，我做的饭菜到底香不香，香不香”。
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