河南宜阳：休闲食品产业加速崛起|食品_新浪财经

转自：经济日报

“生活在宜阳，美食真丰富。夏天有畅爽青啤，冬天有火辣豆皮。”近日，在源氏食品直播间，一位网友的留言引起了大家的共鸣。青岛啤酒、源氏辣条、王老吉饮料、大张预制菜……带着河南宜阳印记的丰富食品走下生产线，走向千家万户。

靠山吃山，靠水吃水。作为曾经的农业大县，宜阳因地制宜，不断探索富民产业发展之路，初步形成了以中药材、花椒、花生、特色果蔬、烟叶等为代表的70万亩特色主导产业新格局，处处“米粮川”，加上水质好、储量大的“母亲河”洛河穿城而过，发展休闲食品产业潜力巨大。

冬日天寒，挡不住产业园内火热生产景象。位于宜阳县先进制造业开发区内的大张冷链仓储物流及食品工业园，由冷链仓储中心、中央厨房、生鲜配送中心组成。数字化技术赋能，智能化设备“护航”，该食品工业园年冷链配送能力达到100万吨，冷链配送可辐射200公里内大张各大门店。

该食品工业园是宜阳县大力发展休闲食品产业的“先锋军”。近年，宜阳聚焦航空装备、高端轴承、休闲食品、新材料、文旅文创“3+1+1”主导产业。其中，该县把休闲食品产业作为重点培育壮大的新生力量，以全产业链为方向，围绕“粮头食尾”“农头工尾”，依托大张冷链物流园、红日药业、洛阳天之艾、青岛啤酒、源氏食品等重点企业，建成省级中药材现代农业产业园1个，新建中药材、花椒、艾草交易市场和加工厂6个，创建省级以上龙头企业、示范合作社等37个，构建一二三产融合、贸工农一体化、产加销相结合的全产业链。

目前，县内建设占地2566亩的食品产业园，已进驻青岛啤酒、源氏食品、大张食品、雪龙食品等食品加工及相关链条企业20余家，产品涵盖啤酒、饮料、食品添加剂、食品香料、食品包装等。

其中，作为青岛啤酒在河南省建设的首个啤酒生产基地，青岛啤酒（洛阳）有限公司产品质量、整体产能均位列全集团第一梯队。作为宜阳县休闲食品产业集群中的“新龙头”，洛阳源氏食品有限公司，开辟网销新路子，在抖音等APP上直播火爆，销量高走，曾创下年销售额过亿元的佳绩。

青啤、源氏、大张“三驾马车”行得稳，王老吉等“新鲜流量”正在茁壮成长，腊味、坚果类等休闲食品产业正在对接……品类繁多“秀色可餐”，目前，宜阳县休闲食品产业已形成龙头引领、集聚发展态势。

据了解，宜阳将积极对接食品行业龙头企业，承接谷物类、坚果类、派类、特色风味小吃、肉制品等休闲食品及休闲饮品生产企业，大力打造更具特色、品牌更响亮、市场影响力更大的休闲食品集群，力争2025年实现100亿元产值目标，全力推动休闲食品产业成为县域经济新的增长点。