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原标题:立即闭店!立案调查!
近日,上海MANNER COFFEE(以下简称“MANNER”)吴江路一店被查出环境卫生差、未按规定贮存食品等行为,被静安区市场监管局依法予以立案调查。
红星资本局就此致电MANNER官网电话,但无人接听。
上海市场监管公众号显示,近日,静安区市场监管局执法人员对上海茵赫实业有限公司吴江路一店(MANNER COFFEE)现场检查时发现,该店存在环境卫生差、未按规定贮存食品等行为。
据通报,当事人(MANNER COFFEE吴江路一店)店内食品处理区地面散落食品打包后的废弃纸屑和贴纸,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地面,有污染风险。同时,店内食品原料“明治牛乳”(7箱)常温堆放在店门外地面上,未按产品标签上的贮存要求2℃-6℃冷藏存放。执法人员当场责令当事人立即闭店清理环境卫生,将牛奶放进冷藏库,开封使用前检查性状。
当事人环境卫生差、未按规定贮存食品的行为,涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项。静安区市场监管局已依法予以立案调查。
据天眼查信息,咖啡连锁品牌MANNER COFFEE隶属于上海茵赫实业有限公司,法定代表人韩玉龙,注册资本403万人民币,实缴资本320万。截至2021年6月,MANNER COFFEE共完成5轮融资,仅2021年便融资3轮,获得美团龙珠、字节跳动战略投资部等方面投资。
值得注意的是,从2019年起,MANNER就开始大规模扩店,且扩店速度保持至今。
2019年1月,据MANNER COFFEE微信公众号上的门店信息,其全国只有14家门店。仅过了一年,2020年1月,其全国门店数便约有65家,上海约有55家门店。到了2021年2月11日,MANNER全国门店有136家,上海有117家,门店数量翻倍增长。
而在2022年1月,其全国门店数已超345家,仅上海便有超265家门店。2月,MANNER微信公众号显示,上海门店数约有290家,全国共有约380家门店。一个月新增近40家门店,MANNER的门店扩张速度可见一斑。
据平安证券研报,截至2022年4月11日,MANNER全国门店数达391家。
红星新闻记者 俞瑶 实习记者 张露曦 实习生 汤健
责任编辑:邓健
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