投资者提问:公司今后建设方向之一的电子加速器电子束能否用于杀灭冷链食品表面...

投资者提问:公司今后建设方向之一的电子加速器电子束能否用于杀灭冷链食品表面...
2021年04月13日 12:12 问董秘

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投资者提问:

公司今后建设方向之一的电子加速器电子束能否用于杀灭冷链食品表面病菌?如新冠病毒?

董秘回答(中金辐照SZ300962):

投资者您好!我公司主要提供辐照灭菌技术服务,该项服务可广泛应用于医疗领域,目前公司拥有的钴60辐照技术以及募投项目之一的电子加速器建设项目均是在常温常压下对产品进行的辐照灭菌服务,该种方法可以在不拆卸包装的情况下杀灭微生物(包括冷冻食品表面的新冠病毒)。但公司目前尚未针对冷冻食品新冠病毒方面开展辐照技术服务,如需开展针对冷冻食品新冠病毒方面的辐照技术服务,公司尚需进行工艺研究试验并制定工艺方案后,在确保人员及服务安全的情况下方可实施。谢谢!

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