【一周荐书】他发起了“第三次性革命”

【一周荐书】他发起了“第三次性革命”

西芒

《单身女性的时代：我的孤单，我的自我》

【美】丽贝卡•特雷斯特 著

广西师范大学出版社•2018年5月版

美国名记丽贝卡•特雷斯特从近百个原始访谈中选取了约三十位女性的故事，其中有叱咤职场的女强人，有兼两份零工的单亲妈妈，有敢爱敢恨的女大学生。尽管她们的肤色、族裔多样，生活环境与教育背景不尽相同，但这些单身女性积极争取自身权益（选举权、堕胎权益），影响经济、文化与社会生活的方方面面。特雷斯特将这些单身女性纳入美国近代史的脉络中：两次世界大战期间她们投身医疗救护、工业生产，女权运动浪潮中她们积极争取投票权、堕胎权益，这些单身女性的故事同时也是这个国家的故事。在她笔下，女性命运不再是简单的“二选一”（不结婚就养猫），而是有更多的选项、更出彩的人生。结不结婚，女性都需要一种保持单身的能力，在思想上自主、经济上独立。

《梅贻琦西南联大日记》

梅贻琦 著 黄延复、王小宁 整理

中华书局2018年5月版

一部《无问西东》，让中国现代史上最奇特的大学——西南联大再次回到人们的视线中，并成为话题热点。但其实这部电影对西南联大的表现还是很表象的，所谓情怀未免太假。要真正了解那段历史和那所风云际会独一无二的学校，读一读梅贻琦先生的记录，是绝对必要的。梅先生1931～1948年任清华大学校长，1937年抗战爆发后，清华与北大、南开三校合并为西南联大，梅先生任国立长沙临时大学校务委员会常委，翌年任西南联大校务委员会常委兼主席，一直到抗战胜利。本书即收录了梅先生1941～1946年在昆明主持清华大学和西南联大校务时期的日记，那正是西南联大最关键也最鼎盛的时期，日记中虽有间断和不少缺失，但作为了解、研究西南联大历史的第一手资料，价值不容置疑。

《性欲和性行为：一种批判理论的99条断想》

【德】福尔克马•西古希 著

社会科学文献出版社2018年5月版

福尔克马•西古希（Volkmar Sigusch）就像一位当代的弗洛伊德：既是国际上最被看重的性学家之一、德国性医学的开拓者和批判主义性科学的创建者，同时也是一位经验丰富的实践者、性关系治疗师。有的评论认为，继弗洛伊德、福柯之后，西古希发起了“第三次性革命”。因为自弗洛伊德以后，已经100年过去了，我们的欲望和爱的内容已经有了很大改变。在如今的媒体和性商业中，性这个话题已经被平庸化了。在此背景下，西古希在本书中是首次涵括了我们所处时代的新性学——因特网、性门户、性冷淡、新性别（变性、性别模糊以及新的性形式——多重伴侣关系）、恋物癖等等。当然，异性恋、同性恋、双性恋、性虐待、恋童癖这些“旧形式”，也得到了新的探索与界定。

《餐桌上的意大利：土地、餐桌与人情的一瞬相遇》

杨馥如 著

江苏凤凰文艺出版社2018年6月

一个在英国和意大利留学，最后嫁入意大利的台湾女孩，跟着作为资深家庭主妇的意大利婆婆学做老派的“妈妈菜”，学会跟着节令吃饭、买菜，也爱上了到旧市场买菜和钻研菜式的生活。十年中，她带着满头问号，热切投入意大利地方菜和不同家族食谱的研究；离开餐桌，她又走访食材的产地源头，游历间，一并品味食物里的各色乾坤。最后的结果是，她比大多数意大利人，包括自己的意大利老公，都更了解意大利菜的各种细节、各种奥妙。在这本美食书里，杨馥如不只谈美食，也用文化观点有厚度地谈及意大利源远流长的饮食文化。比如关于肉食爱好者眼中的猪：“就算进屠宰场是最终命运，饲养过程中，它们能过‘好日子’是最重要的，因为健康快乐的猪才能做出美味的火腿。”