腐烂果蔬流向应公开透明
据报道，近日北京市食品药品监督管理局组织检查了全市12家批发市场每日清理消纳破损及腐烂果蔬情况。在检查中未发现有出售破损及腐烂果蔬的现象，但也存在破损及腐烂果蔬销毁台账信息不健全的问题。
【短评】 进入夏季，时令性水果蔬菜在存储、运输过程中，容易产生腐烂现象。腐烂果蔬一旦流入市场，混搭一起售卖，不仅会给消费者带来经济损失，也会给其身体健康带来危害。对于腐烂果蔬，除了职能部门加强抽查监管之外，批发市场、超市、菜市场等，也应建立销毁台账，对腐烂水果蔬菜及时清理和处理，确保其流向安全透明。
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