鸡蛋现货价格稳中承压|农产品_新浪财经

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端午结束，鸡蛋现货市场仍然维持平稳局面。北京主流价格在3.40元/500千克，各主产区价格也维持稳定，山东曹县周末价格在3.16元/500千克，仍然维持在盈亏平衡线以上。梅雨季节与端午节相继离去，即将进入盛夏天气，现货消费将继续维持冷淡局面，现货价格虽然承受一定压力，但鸡蛋供应量不多，下跌空间不大。从存栏数据来看，5月在产蛋鸡数量仍低于11亿只，预估当前在产蛋鸡存栏也仅在11亿只左右，鸡蛋供给侧并不宽松。存栏较低的情况应该会延续至中秋节之前。但从鸡龄结构上看，前期老鸡偏多的现象持续改善，当前新产能占比出现大幅上升，市场内小蛋、中蛋比例上调，在产蛋鸡存栏微幅上涨的趋势不会改变，中秋节后或将迎来大幅上涨。

育雏与淘汰方面：养殖企业备战中秋，在6月之前再度进行一波补苗；当前鸡苗价格相对稳定，鸡苗供应基本恢复。淘鸡价格呈现弱势，部分地区淘鸡少量增加，但整体节奏仍维持平稳。育雏淘汰两方面同样印证了未来鸡蛋供应大概率呈现缓涨的趋势。

期货方面，现货超预期坚挺，近月07合约呈现较大幅度反弹，在现货持续稳定的情况下，07合约下方得到支撑；08、09合约为本年度的中秋合约，即便距离中秋仍有三个月的时间，但这两个合约已经开始逐步上行；此外，远月合约受到存栏增长的预期压制，谨慎关注。

操作上，关注07合约临近交割时的表现，另外可以逢高沽空09-08价差，目标价差在50以内。布局中秋行情，可在3980/4100支撑附近逢低买入08/09合约。

一、现货价格稳中承压

鸡蛋现货价格上周回落之后一直保持稳定，消费虽无太大起色，整体供应也不多，价格下行空间有限。从蛋价的季节性来看，正常年份的鸡蛋价格见底一般出现在6月中下旬到7月上旬，当前现货价格的走势也符合这一趋势。本年度端午后现货价格的底部预期在鸡蛋生产的成本线左右，跌破成本的概率较小。当前在产蛋鸡数量仍然较少，供需均衡的格局使得蛋价出现大幅崩盘的可能性较少。然而，天气转热，鸡蛋储存将受到更加严峻的挑战，下游消费也呈现季节性低谷，在此情景之下，当前蛋价虽不至于大幅下滑，但更加缺失向上动力，在中秋备货开启之前，鸡蛋现货价格都将呈现较弱态势。

二、在产蛋鸡存栏增长

在育雏鸡补栏方面，根据芝华数据统计，2018年5月育雏鸡补栏8174万只，逐渐步入正常节奏。从2018年1月起，新开产育雏鸡逐渐缓解市场上小蛋紧缺的现象，小蛋价格过高带动整体蛋价上涨的情况逐渐得到缓解。从当前现货市场了解到，当前市场中的小蛋已经逐步增加，大小蛋价差也有走缩趋势。小蛋增加侧面证明的新增开产的蛋鸡数量增加。但受到2017年上半年补栏不足的影响，在产蛋鸡数量仍旧位于低谷，清明后的大量淘汰导致当前在产蛋鸡存栏数量上涨较慢。2018年5月，在产蛋鸡存栏为10.93亿只，较上月增长0.21%；淘汰量为6964万只，4月集中淘汰后淘汰量大幅减少；育雏鸡补栏量较上月减少6.42%。从鸡龄结构上看，未来老鸡的可淘汰量将逐渐减少，而新增产能开产将继续维持高位，从而在产蛋鸡增加的速度将得到提升。本年度，在产蛋鸡存栏持续走高，9月之前总体存栏数量较低，从而并未形成供大于求的局面，但对于9月之后没有消费动能支撑的合约来说，价格上承受的供给压力将会越来越大。