衢州市2019年第36周生活必需品市场简析

原标题：衢州市2019年第36周生活必需品市场简析 来源：衢州市商务局

据对衢州市生活必需品监测系统统计，本周（8月31日-9月6日）期间，25种商品价格上涨，占12.89%，12种商品价格下跌，占6.19%，100种商品价格持平，占51.54%,57种商品无价格数据，占29.38%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有0种，占0.0%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占2.58%，涨幅低于10%的有20种，占10.31%。现具体情况分述如下：

一、粮油市场平稳运行

本周衢州市粮油价格无明显波动，市场运行平稳。据监测衢州市粮食市场零售均价4.78元/公斤，环比持平，大米、面粉零售价环比持平，分别是5.59元/公斤和3.96元/公斤。桶装食用油零售均价为14.21元/升，环比持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油价格与上周持平。衢州市粮食批发均价4.08元/公斤，环比持平。食用油批发均价7.24元/升，环比下降0.28%。

二、肉蛋价格增势强劲

据监测的样本企业数据统计，本周猪肉零售价格为48.46元/公斤，环比上升1.38%。其中精瘦肉价格为48.46元/公斤；五花肉价格为46.14元/公斤，环比上升4.04%。鸡蛋零售均价为12.87元/公斤，环比上升3.29%。

三、蔬菜市场价格上扬

据衢州市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价7.0元/公斤，环比上升2.19%。30种受监测的蔬菜本周涨跌情况：15种蔬菜的零售价格上涨，4种蔬菜零售价格下跌，11种蔬菜零售价格持平。其中涨幅较高的几种蔬菜分别是白萝卜、菜花和西兰花，环比分别上涨16.82%、13.23%和10.13%；下降的几种蔬菜分别是苦瓜、茄子、黄瓜和西红柿，环比分别下降5.04%、2.59%、2.45%和1.73%；油菜、大白菜、圆白菜、胡萝卜、莴笋、西葫芦、豆芽、豆角、洋葱、韭菜和大葱价格环比持平。

四、后期趋势

从本周生活必需品市场监测数据来看，粮油价格稳定，供需平衡，市场无较大波动情况。肉蛋价格持续上涨，涨幅较高。蔬菜品种丰富齐全，价格均有所上涨。整体来看市场运行平稳。后期预计，粮油供应充足，价格平稳；受非洲猪瘟影响，生猪价格持续走高，又因为出栏数量降低，市场供求紧张，肉价高位运行，后期或持续保持上涨；蔬菜价格整体小幅上涨，主要是基于气温过高，蔬菜储存条件导致成本提高，同时中秋节临近，对批发市场农产品价格波动有一定影响。