扬州市江都区生活必需品7月第2周价格分析

　　根据商务部生活必需品市场监测系统监测，我区7月生活必需品供应充足，品种丰富，整体运行价格平稳，梅雨过后叶类蔬菜身价倍增。据监测系统数据显示，所监测的77种商品中，15种商品价格上涨，占19.48%；9种商品价格下跌，占11.69%；53种商品价格持平，占68.83%。监测具体情况如下：

　　一、粮油价格保持平稳。本周我区粮食零售价为4.6元/公斤，与上周价格持平，桶装调和油零售价为17.69元/升，环比下降2.04%。粮油零售价格较为稳定，供应充足，需求平衡，预计后期我区粮食、食用油价格以稳为主，当前是大米销售淡季，价格不会出现大的波动。

　　二、猪肉价格恢复性上涨。本周我区猪肉零售均价为23.95元/公斤,环比微涨1.26%。其中，精瘦肉零售价为27.22元/公斤，环比上涨1.37%，猪排骨零售价为45.34元/公斤，环比上涨1.28%。夏季本应是猪肉销售淡季，但因前期肉价一直低位徘徊，本周肉价持续缓涨只是恢复性增长，肉价还未达到去年的水平。 

　　三、禽蛋价格小幅上涨。本周禽类（山黄鸡）零售均价为18.34元/公斤，环比下跌2.34%。蛋类（鸡蛋）零售价为8.4元/公斤，环比上涨1.12%。梅雨过后天气进入炙烤模式，禽类产蛋量下降，本周禽蛋价格与上周相比出现小幅上扬，预计随着持续高温天气的来临，蛋价将会稳中有涨。

　　四、蔬菜价格整体上涨。梅雨季节的强降雨过后又迎来了高温天气，田间蔬菜根部易腐，本周我区蔬菜价格整体上涨，特别是叶类菜价格高位运行。本周农贸市场蔬菜均价7.62元/公斤,环比上涨2.91%。从具体品种看，42种蔬菜的零售价格13涨6跌23持平，鸡毛菜、苋菜、丝瓜价格领涨，每公斤零售价为14.22元、7.4元、7.2元，环比分别上涨23.68%、14.37%、9.68%；跌幅居前的是冬瓜、荷藕、大葱，每公斤价格分别为2.78元、7.78元、4.12元，环比分别下降5.44%、5.35%、5.07%。 

　　五、水果超市货丰价稳。入伏以来天气启动高温炙烤模式，水果销量井喷，特别是清凉的西瓜倍受市民青睐，但因本地瓜大量上市，市场供需平衡，价格比上周微降。近来掀起的榴莲热，令我区榴莲价格涨幅惊人，每公斤零售价37.6元，环比上涨46.88%。国产香蕉每公斤售价6.56元，环比上涨8.06%。水蜜桃、葡萄、荔枝、香瓜等也充斥水果市场，价格与上周基本持平。

    六、鱼虾价格保持平稳。随着气温升高，淡水鱼价本应升温，但本周我区淡水鱼价格并未迎来预期的行情。白鲢每公斤零售价7.28元，环比微涨1.92%。鲫鱼、鳊鱼、花鲢零售价分别为16元/公斤、16元/公斤、15.44元/公斤，价格与上周持平。预计后期随着天气进一步升温，运输和保鲜成本随之增加，我区水产价格会有所上涨。