山东省莱阳市:六月下旬生活必需品市场价格运行分析

山东省莱阳市:六月下旬生活必需品市场价格运行分析
2018年07月09日 16:22 商务预报

  根据我市重要生活必需品市场监测系统监测显示:六月下旬,对我市维客、大润发和佳乐家超市以及两大农贸市场监测数据显示,蔬菜价格总体呈现回落态势,猪肉价格小幅回落,水产品价格略有上涨。具体情况分析如下:

  一、蔬菜价格总体呈现回落态势。

  2018年06月下旬我市场蔬菜上市交易量环比下降,其原因主要一方面是6月份随着气温升高,叶类蔬菜上市交易量较大幅度的减少,导致蔬菜上市交易量下降。另一方面受南方众多省市暴雨等灾害天气影响,蔬菜减产,不易运输导致客菜上市交易量下降。

  受气温回升、降雨明显等影响,蔬菜长势加快,菜价更是连连往下跌。闷热高温天气给菠菜、油菜、小白菜、茼蒿、生菜等叶类蔬菜生长、储藏、运输增加困难,致使蔬菜价格环比小幅上涨;另一方面黄瓜、西红柿、芸豆、土豆等地产菜大量上市,价格环比下降,带动蔬菜价格总体呈现下降趋势。

  后期预测分析:7月份我市进入闷热多雨季节,相对而言不利于蔬菜生长,蔬菜上市交易量或将会小幅下降。叶类蔬菜上市交易量将继续下降,价格将呈现回升态势;茄果类蔬菜上市交易量将会继续保持增加势头,价格将延续6月或小幅下降。

  二、肉类价格稳中有涨。

  肉类价格稳中有涨,鸡蛋价格下降。五花肉价格为10.50元/斤,同比下降12.80%;精瘦肉价格为12.00元/斤,同比下降7.89%;牛肉价格为32.00元/斤,同比上涨10.29%;羊肉价格为28.00元/斤,同比持平;白条鸡价格为7.50元/斤,同比下降6.87%;鸡蛋价格为3.80元/斤,周环比同比上涨2.70%。

  三、水产品价格略有上涨。

  6月份受休渔期影响,市场新鲜海捕水产品明显减少,价格略涨。而冷冻水产品和养殖水产品供应充足,价格稳定。市场总的呈现供销两旺的局面。其中黄花鱼上市交易量较上月上涨16.4%,刀鱼上市交易量较上月下降32.3%,鲅鱼上市交易量较上月下降89.1%,鲈鱼上市交易量较上月上涨38.5%。蛤蜊上市交易量较上月上涨5.1%;海蛎子上市交易量较上月下降32.4%,扇贝交易量较上月下降14.7%,蚬上市量交易量较上月上涨2.23%。活八带上市交易量较上月下降23.9%,养殖活虾受季节影响上市量增加明显,其上市交易量较上月上涨89%,活虾虎交易量较上月下降50.5%。

  后期预测:7月份受休渔影响,新鲜海捕水产品上市量将持续紧缺,而冷冻水产品如鲅鱼、黄花鱼、刀鱼等上市量将进一步增加;养殖水产品如鲈鱼、黄花鱼等上市量将增加;各种贝类水产品如蛤蜊、扇贝、蚬等供应充足。水产品整体平均价格将小幅上涨。

交易量 水产品 蔬菜

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