衢州市2018年第25周生活必需品市场简析

    据对衢州市生活必需品监测系统统计，本周（6月16日-6月22日）期间，我市市场商品供应充足，价格整体保持平稳运行，131种受监测生活必需品中，51种商品价格上涨，占38.93%，25种商品价格下跌，占19.08%，55种商品价格持平，占41.99%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.76%，涨幅在10%-20%之间的有7种，占5.34%，涨幅低于10%的有43种，占32.82%。 现具体情况分述如下：

    一、粮油市场运行稳定，大米价格大幅回落。

    本周我市粮食零售均价为4.7元/公斤，环比下降14.7%。其中大米的零售价为5.44元/公斤，环比下降1.27%；面粉的零售价为3.98元/公斤，环比持平。本周桶装食用油零售价为13.4元/升，环比上升0.37%。其中大豆油、花生油和菜籽油的零售价格分别为7.5元/升、24.5元/升和10.6元/升，环比均持平；调和油的零售价格为11元/升，环比上升1.85%。

    本周我市粮油市场运行稳定，供应充足，品种丰富，粮油价格在上周的基础上出现回落，幅度较大。大米价格呈现弱势运行，下跌幅度较大；面粉价格保持稳定；食用油库存处于下降状态，价格小有上涨。预计后期粮油价格将保持稳中小幅波动状态。

    二、猪肉价格小涨，鸡蛋大幅下跌。

    据监测的样本企业数据统计，本周猪肉零售价格为24.81元/公斤，环比上升0.16%。其中精瘦肉价格为29.17元/公斤，环比上升0.31%；五花肉价格为20.45元/公斤，环比持平。鸡蛋零售均价为8.81元/公斤，环比下降6.08%。

    三、蔬菜市场供应稳定，蔬菜价格涨跌互现。

    据我市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价5.55元/公斤，环比下降3.81%。30种受监测的蔬菜本周涨跌情况：12种蔬菜的零售价格上涨，15种蔬菜零售价格下跌，3种蔬菜零售价格持平。其中芹菜、生菜、菠菜、白萝卜、南瓜、豆角、豆芽、青椒、洋葱、蒜头、韭菜和大葱的零售价格上涨0.46%、1.12%、4.88%、4.7%、8.44%、6.1%、0.53%、22.58%、0.47%、1.69%、9.52%和11.17%；油菜、大白菜、圆白菜、西兰花、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、山药、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿、茄子和辣椒的零售价格下跌11.61%、6.15%、20.2%、2.1%、3.65%、0.81%、26.85%、7.92%、2.31%、4.55%、0.53%、38.83%、31.38%、40.5%和2.67%；菜花、莴笋和西葫芦的零售价格与上周持平。

    四、后期趋势

    本周我市猪肉供应充足，价格呈现小有上涨趋势，主要是精瘦肉价格小有涨价。正值端午节期间，节后猪肉消费点消失，夏季天气炎热，猪肉需求疲软，预计后期，我市猪肉价格会沿着小幅下跌的趋势运行。

    本周我市鸡蛋市场供应充足，零售价格叫上周出现大幅回落。端午已过，鸡蛋处于消费淡季，且各大院校即将放假，市场鸡蛋供应充足，需求减少，零售价格下降。预计后期，即将入伏，鸡蛋产量下降，价格可能出现季节性上涨。

    本周我市蔬菜市场供应充足，蔬菜价格有涨有跌，总体跌幅较大。跌幅偏大的蔬菜有圆白菜、胡萝卜、苦瓜、西红柿等。本地夏季蔬菜生长迅速、供应量大，市场蔬菜价格有所下降。外地调运的蔬菜品种受近期降雨影响，成本增加，市场价格有小幅上升。预计后期，出现高温天气，蔬菜价格会有小幅上扬。