乐清桶装食用油缩水很严重

　　作者：金龙生 傅玉露

　　近日，乐清市工商局执法人员查获了一起涉嫌虚假标注的食用油案件，涉案的花生调和油外包装标注的含量与实际情况不符，净含量严重缩水，其中一种食用油净含量缩水率竟达20%左右。

　　根据掌握的线索，乐清工商局执法人员对虹桥一副食品经营户进行了检查。在该副食品经营户的仓库里，执法人员发现，一批标注福建某粮油食品公司生产的花生调和油存在“缩水”现象。经现场初步核实，这批产自福建的花生调和油中：标注每桶“净含量5升”的，实际每桶净含量只有4.65升，比标注的重量减少了7%；标注每桶“净含量1.8升”的，实际每桶净含量只有1.45升，缩水率竟达19.44%。将这种缩水油与标注相同规格的足量油相比，发现桶高相同，油线高度相差无几，但前者桶身明显比后者要“苗条”。不法分子正是在装油的桶上做了手脚，才使这些油在不知不觉中缩了水，而消费者在购买时很少会注意这一细节、极易上当。

　　执法人员在调查过程中，当事人陈某承认，因油价上涨、利润空间缩小，今年3月份，他向进货的厂家要求降低进价，厂家表示可以提供价格较便宜的缩水油。陈某遂于3月初购进了这批油，其中规格为“1.8升×6瓶”的270箱、“5升×4瓶”的130箱，两种规格已分别售出53箱、30箱，主要销往该市大荆和柳市。执法人员查扣了陈某库存的全部缩水油，正在努力追查已售油去向，并已抽样做进一步定量检测，以确定油质是否合格。