中原网讯(郑报全媒体记者 成燕 孙婷婷 文/图)“俺刚刚买了两盒胖东来网红大月饼、两盒炸鸡,还有两盒绿豆糕。”8月7日,市民王女士推着购物车在郑州永辉超市瀚海海尚店“嗨”购。被胖东来调改后的第二家郑州永辉超市——永辉超市瀚海海尚店于当日恢复营业。
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根据此前永辉超市发布的公告显示,郑州永辉超市瀚海海尚店的调改工作于7月17日正式启动,历经二十多天的闭店调改,该店完成了从商品结构、品质、价格到卖场布局、动线、环境、服务及员工待遇方面的全面调改。8月6日下午,河南永辉超市官方视频号发布试营业时间调整的公告显示,试营业时间调整为:9:30至18:00,17:00后不再排队进入。
据了解,调改后的永辉瀚海海尚店营业面积超过5000平方米,与信万广场店相比大了不少,消费者购物环境更为舒适宽松。在生鲜区、烘焙区、熟食区等极具胖东来特色的区域,记者看到消费者购物热情依然高涨。
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DL德丽可思烘焙产品、DL果汁、DL燕麦片、DL洗衣液.....永辉超市继续引进胖东来特色商品,焕发消费市场新生机。据了解,此次调改,郑州永辉瀚海海尚店在商品结构方面,以保障民生需求为导向,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品,相比调改前增加10%的商品sku。同时,永辉超市规划补充时尚商品品类,使整体商品更年轻化、更时尚,更匹配对品牌品质有追求的顾客群体。
“三进三出”最大限度便利消费者进出、超市门口设置的宠物饮水处、饮料区域的“小帮手”放大镜......一些暖心的细节在该店依然随处可见。“践行和传播美好的生活理念”“让更多人感受到商业带来的幸福与快乐”,该店依旧充盈着“真诚”“美好”等胖东来标志性的文化标语。不少消费者表示:“看得出来本次调改的用心,不管是商品还是服务,跟以前相比都有了提升。”
值得一提的是,根据永辉超市此前发布的“初心计划”,在永辉郑州信万广场店恢复营业后,永辉超市内部组建全国门店调改小组,在郑州首家调改店和许昌、新乡胖东来门店开展为期三个月的学习,并参与到郑州后续门店调改工作中。以首家调改门店为模板,学习胖东来先进的文化理念,并将首家调改店的优秀经验与永辉超市自身特点相融合,对永辉超市门店调改的标准流程、制度机制和体系进行持续优化,为后续调改店赋能。截至目前,累计学习人员已经超过600人。
记者了解到,除本次试营业的郑州永辉超市瀚海海尚店外,永辉也将于8月8日启动第三家胖东来帮扶调改店——郑州市裕华广场店的调改工作。未来,永辉超市将通过强化内部能力建设,做好经营优化调整,持续为顾客带来更优质的购物体验。
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