食饮吾见 | 一周消费大事件（5.13-5.17）|茅台_新浪财经

酒业

i茅台APP部分产品投放策略将优化

据小茅i茅台公众号消息，i茅台APP将根据用户诉求，适时调整53%vol 500ml茅台1935、53%vol 500ml茅台1935·中国国家地理文创酒，以及飞天53%vol 100ml贵州茅台酒（i茅台）等产品的投放模式。此外，i茅台APP游客模式将于6月初上线。在此模式下，初次体验的用户无需注册登录，即可直接浏览APP中的内容。

华致酒行谈去年净利润下滑：精品酒促销力度加大，部分名酒市场价格倒挂

近日，华致酒行发布投资者关系活动记录表。对于2023年度净利润下滑的原因，公告回复表示，净利润下滑的主要原因来自三个方面：第一，公司顺应市场需求，主动调整产品结构，名酒销售占比同比有所提高；第二，精品酒促销力度加大，导致精品酒利润贡献率下降；第三，部分名酒市场价格倒挂，对利润产生了部分影响。

洋河股份：果酒项目规划通过两到三年的努力，实现营收规模10-20亿

5月13日下午，洋河股份举办2023年度业绩网上说明会。会上，洋河股份管理层表示，果酒项目系公司面向未来所发展的新品类项目，初步规划通过两到三年的努力，实现营收规模10-20亿。公司产品有望在下半年实现上市。

听花酒标准装经销商结算价调至3989元/瓶，零售价58600元/瓶的听花精品装将仅供出口

近日，青海春天在官网发布关于听花酒实施限量配额供货、调整听花酒标准装价格和听花精品装系列产品仅供出口销售的通知。据其发布的调整听花酒标准装价格通知，根据市场发展情况，同时为了更好地进行市场价格管控，经公司研究决定，自即日起调整听花酒标准装经销商结算价，由原结算价格调整至3989元/瓶。其发布的听花精品装系列产品仅供出口销售的通知则提到，听花精品装系列产品(售价58600元/瓶)自上市以来，受到国内外超高端客户的青睐，但因其工艺繁复且原料酒标准要求极高，产量一直受较大限制。为加速推动中国白酒国际化进程，综合听花精品的产量和市场情况，公司决定暂停听花精品装在内地的销售，集中保障出口供应。

郎酒股份发布最新销售架构

近日，郎酒股份公众号发文称，5月9日，四川古蔺郎酒销售有限公司龙马郎事业部、顺品郎事业部合并，设立四川古蔺郎酒销售有限公司兼香事业部。郎酒销售公司最新领导班子及组织结构为：梅刚任总经理，易明亮、王勇军、胡红任副总经理，张继、李俊任总经理助理；梅刚兼任青花郎事业部总经理，杨功华任青花郎事业部常务副总经理，李俊兼任红花郎事业部总经理，杨飞任红花郎事业部常务副总经理，陈振伟任兼香事业部总经理。

乳业

光明乳业：常温牛奶今年重点提升小型超市、食杂店铺货率

近日，光明乳业发布投资者关系活动记录表。谈及液态奶今年举措，公告表示，在常温牛奶方面：聚焦资源，做优核心市场；优化产品结构，提升产品竞争力；加大市场投入，提升品牌形象；加强铺货，提升产品渗透率，今年将重点提升小型超市、食杂店铺货率。

食品饮料

盐津铺子：持股5%以上股东张学文拟减持不超过1.5%公司股份

5月15日，盐津铺子发布公告称，公司持股5%以上股东张学文（实际控制人之一）持有公司股份3140.3717万股，占公司总股本的16.02%，张学文计划在本公告披露之日起15个交易日后的3个月内（即2024年6月6日至2024年9月4日，根据相关法律法规禁止减持的期间除外），以大宗交易和/或集中竞价交易方式合计减持股份累计不超过293.9879万股，即不超过公司总股本比例1.5%。

315曝光3家槽头肉企业共计被罚1287万余元

近日，据阜阳市市场监督管理局行政处罚信息公开表显示，今年央视3·15晚会曝光的3家使用劣质槽头肉加工制作梅菜扣肉的公司：安徽厨先生食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、阜阳市春天食品有限公司均被吊销《食品生产许可证》，并分别被处以420万元、573.4372万元、293.76万元罚款，共计约1287.2万元。另据国家企业信用信息公示系统显示，上述三家企业均被被列入严重违法失信名单。

餐饮

无锡肯德基被警告、罚款，因拒绝公众使用现金购买早餐

近日，中国人民银行官网发布拒收人民币现金专项整治工作行政处罚情况。当中提到，2024年1月以来，中国人民银行对7家核实为拒收人民币现金的单位及相关责任人依法作出经济处罚。广大经营主体应强化法治观念，尊重公众支付选择权，共同打造和谐现金流通环境。

根据公示，今年4月25日，无锡肯德基有限公司因违反《中华人民共和国中国人民银行法》，拒绝公众使用现金购买早餐，中国人民银行无锡市分行根据《中华人民共和国中国人民银行法》第十六条、第三十二条第一款第三项、第四十六条以及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条，对该单位给予警告，并处3万元罚款；对直接责任人给予警告，并处3000元罚款。

呷哺呷哺套餐价格全线下调

5月15日，呷哺呷哺品牌官方公众号宣布自该日起，套餐价全线下调。当中披露，公司上市十年回馈，锡盟乌珠穆沁羔羊肉套餐原售价72元起，目前定为64元起。呷哺醇香肥牛套餐原售价64元起，现售价56元起。人气牛羊双人餐原售价148元起，现售价134元起。

“叫花鸡里没有鸡”涉事商家被行政处罚：停业整顿15日，罚款600元

据浙江政务服务网消息，杭州市上城区市场监督管理局于5月13日对“叫花鸡里没有鸡”涉事商家作出如下行政处罚：责令其停业整顿15日；没收违法所得60元；罚款600元。

麦当劳中国发布声明：积极配合当地市场监管部门调查核实，对违反操作标准行为严肃处理

5月13日，麦当劳中国于官方网站发布关于近期媒体报道的声明。当中指出，“感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。”“我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷，将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行，并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。”麦当劳中国在声明中强调。

化妆品

上海家化：潘秋生辞去董事长、首席执行官等职务，聘任林小海为首席执行官兼总经理

5月14日，上海家化发布公告。宣布公司召开第八届董事会第十八次会议，审议并通过了《提名第八届董事会董事候选人》、《聘任首席执行官兼总经理》等议案。董事会决定聘任林小海为本公司首席执行官兼总经理，自2024年6月1号起生效；同时，董事会提名林小海为第八届董事会董事候选人，将提交公司股东大会审议。公告显示，潘秋生因个人原因辞去公司董事长、首席执行官等相关职务。任职期间，潘秋生推进组织架构改革、品牌建设和ESG可持续发展，上海家化董事会对其任期内做出的贡献表示感谢。