转自：贵州省市场监管局网站
贵州省市场监管局关于31批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第12期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等28大类食品1274批次样品，检出餐饮食品、调味品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和速冻食品等7大类食品31批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、毒死蜱、吡虫啉、噻虫胺、倍硫磷、氧乐果、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、恩诺沙星、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
2024年4月8日
食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | / | 兴义市银永芳豆花餐馆 | 贵州省黔西南州兴义市桔山办新场二组安置区 | 饭碗（复用餐饮具） | / | 加工日期：2023/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.082mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
2 | / | 六枝特区买点菜果蔬超市那平路店 | 贵州省六盘水市六枝特区那平路（街心花园） | 豇豆 | / | 购进日期：2023/12/23 | 倍硫磷 ║0.097mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
3 | / | 天柱县旅游发展有限责任公司 | 贵州省天柱县联山街道六合村产城互动园 | 胡萝卜 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/12/26 | 毒死蜱 ║0.12mg/kg ║≤0.02mg/kg | / | |
4 | / | 贞丰县兴旺商贸有限公司龙场道德店 | 贵州省-黔西南布依族苗族自治州-贞丰县-龙场镇道德广场地下室 | 螺丝椒 | / | 购进日期：2023/12/21 | 噻虫胺 ║0.26mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
5 | / | 兴义市朱加胜食品经营部 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾办东贡社区木贾商品批发物流城C区14栋121号 | 山奈（香辛料调味品） | / | 购进日期：2022/3/14 | 二氧化硫残留量 ║0.136g/kg ║不得使用 | / | ||
6 | 贵州省宏色粮缘食品有限公司 | 贵州省遵义市习水县土城镇长征街 | 习水县土城镇沈国宇服务部 | 贵州省遵义市习水县土城镇红花村高速公路服务区 | 苕丝糖（椒盐味） | 500g/袋 | 图形 | 2023/12/3 | 过氧化值(以脂肪计) ║1.2g/100g ║≤0.25g/100g | / |
7 | / | 西秀区梦回汉唐火锅店 | 贵州省安顺市西秀区马槽社区祥云路8号翠麓名品5.6号楼2层1号 | 饭碗（复用餐饮具） | / | 加工日期：2023/11/3 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.062mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
8 | / | 南明区润隆达生鲜超市 | 贵州省贵阳市南明区小碧布依族苗族乡食品工业园幸福小区G3、G4单元一层[双龙区] | 黄豆芽 | / | 购进日期：2023/12/17 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) ║19.3µg/kg ║不得检出 | / | ||
9 | / | 纳雍县百众生活超市 | 贵州省毕节市纳雍县阳长镇五里坪 | 二金条（线椒） | / | 购进日期：2023/12/19 | 噻虫胺 ║0.20mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
10 | / | 兴义市金兰晴隆干锅辣子鸡餐馆 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办新场社区二组 | 大汤碗（复用餐饮具） | / | 加工日期：2023/11/6 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.023mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
11 | 贵州众博亿农业开发有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县建中镇培文社区36栋37栋38栋1层 | 罗甸县付红粮油干货批发部 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县龙坪镇新农贸市场二期236号门面 | 罗汉笋（酱腌菜） | 500g/袋 | 贵亦然及图形商标 | 2023/10/19 | 二氧化硫残留量 ║0.998g/kg ║≤0.1g/kg | / |
12 | / | 龙里县余氏蔬菜批发 | 贵州省黔南州龙里县谷脚镇王关社区贵州双龙农副产品交易中心蔬菜交易区本地菜16号摊位 | 黄瓜 | / | 购进日期：2023/12/24 | 氧乐果 ║0.24mg/kg ║≤0.02mg/kg | / | ||
13 | / | 六枝特区红太阳果蔬便民店 | 贵州省-六盘水市-六枝特区-新窑镇那玉村那玉坝 | 辣椒（线椒） | / | 购进日期：2024/1/8 | 倍硫磷 ║0.097mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
14 | / | 贵州世纪华联贸易有限公司 | 贵州省六盘水市水城区双水街道环球购物中心 | 鲈鱼（活） | / | 购进日期：2023/12/21 | 恩诺沙星 ║111µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
15 | / | 安顺开发区李逍张老火锅店 | 贵州省安顺市开发区西航街道学院路时鼎绿洲A幢一层1-9至1-41号商铺 | 油碟碗（复用餐饮具） | / | 加工日期：2023/11/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.017mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
16 | / | 西秀区大西桥谢云中干菜配送 | 贵州省安顺市西秀区大西桥镇场坝组 | 白芷（香辛料调味品） | / | 购进日期：2023/7/30 | 二氧化硫残留量 ║0.452g/kg ║不得使用 | / | ||
17 | / | 贵州润璟商贸有限公司 | 贵州省黔南州都匀市广惠街道剑江中路大西门商业广场负一层1号商铺 | 香蕉 | / | 购进日期：2023/12/26 | 吡虫啉 ║0.073mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
18 | / | 六枝特区新中源惠民百货超市 | 贵州省六盘水市六枝特区南环路（嘉年华商业广场A区2楼） | 黄瓜 | / | 购进日期：2023/12/27 | 氧乐果 ║0.29mg/kg ║≤0.02mg/kg | / | ||
19 | / | 纳雍县汇聚鲜生鲜连锁超市二分店 | 贵州省毕节市纳雍县珙桐街道香蜜欧城1期1号楼整栋 | 菠菜 | / | 购进日期：2023/12/19 | 镉(以Cd计) ║0.60mg/kg ║≤0.2mg/kg | / | ||
20 | / | 贵州金湘食品科技有限公司镇宁分公司 | 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县环翠街道五里坪村 | 青椒 | 称重 | / | 购进日期：2024/1/2 | 噻虫胺 ║0.11mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | |
21 | / | 贵州合力购物有限责任公司六盘水分公司 | 贵州省六盘水市水城区双水黄家桥社区钟山大道与人民路交汇处雨田境界项目一层、二层 | 辣椒（螺丝椒） | / | 购进日期：2024/1/9 | 毒死蜱 ║0.081mg/kg ║≤0.02mg/kg； 噻虫胺 ║0.10mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
22 | / | 贵定县金玉爱生商贸有限公司 | 贵州省黔南州贵定县金南街道聚福广场一楼 | 泥鳅 | / | 购进日期：2023/12/14 | 恩诺沙星 ║1.66×103µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
23 | / | 福泉市刘治平豆花鱼火锅店 | 贵州省黔南州福泉市金山办事处金星小区110号 | 铁盘 | / | 加工日期：2023/10/26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.05833mg/100cm2 ║不得检出 | / | ||
24 | / | 都匀市莲都山超购物超市 | 贵州省黔南州都匀市小围寨街道城南综合市场二楼整层 | 香蕉 | / | 购进日期：2023/12/23 | 吡虫啉 ║0.10mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
25 | 贵阳滋韵食品有限公司 | 贵州省贵阳市花溪区溪北社区石板井村 | 德江县德聚冷冻食品经营部 | 贵州省铜仁市德江县青龙街道香树路菜市303号 | 玲珑串（速冻调理肉制品） | 计量销售 | 滋韵阁+图形 | 2023/3/29 | 过氧化值(以脂肪计) ║0.46g/100g ║≤0.25g/100g | / |
26 | / | 贵定县好又多商贸有限公司盛世黔城分店 | 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县金南街道盛世黔城商业街10号楼地下商城 | 红米椒（辣椒） | / | 购进日期：2023/12/20 | 镉(以Cd计) ║0.070mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | ||
27 | / | 大方县明月蔬菜经营部 | 贵州省毕节市大方县红旗街道石关村一组天福源农贸市场内4栋2号商铺 | 青椒 | 散装称重 | / | 购进日期：2024/1/9 | 倍硫磷 ║0.62mg/kg ║≤0.05mg/kg | / | |
28 | 贵阳市花溪瑞嘉食品厂 | 贵州省贵阳市花溪区溪北社区石板井村 | 大方县福乐汇超市 | 贵州省毕节市大方县九驿大道新车站对面远航名苑雅居13号楼 | 法式蛋糕 | 散装称重 | 调羊和图形 | 2023/11/30 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 ║1.20 ║≤1 | / |
29 | 贵州黔峰原生态食品有限公司 | 贵州省从江县丙妹镇长寨村 | 从江县原生态土特产专卖店 | 贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县丙妹镇北上岩园商住楼2号门面 | 五香味从江香猪手撕腊肉 | 250克/袋 | 粤黔香 | 2023/12/2 | 菌落总数║ 220000CFU/g； 130000CFU/g； 190000CFU/g； 64000CFU/g； 83000CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | / |
30 | / | 安顺开发区余姨妈生鲜店 | 贵州省安顺开发区佳鲜商贸有限责任公司南马店生鲜区3号 | 江团鱼 | / | 购进日期：2023/12/25 | 恩诺沙星 ║206µg/kg ║≤100µg/kg | / | ||
31 | / | 安顺开发区小朵带皮牛肉粉面馆 | 贵州省安顺市开发区澳维春天底商3号楼1-4号商铺 | 粉碗（复用餐饮具） | / | 加工日期：2023/11/5 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.034mg/100cm2 ║不得检出 | |||
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