中国质量新闻网讯 2023年7月6日，厦门市市场监督管理局网站发布2023年第7期食品安全监督抽检信息公告。
本期公告的监督抽检信息涉及26大类1294批次，包括：保健食品、饼干、餐饮食品（含餐饮具）、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、延伸抽检样品、饮料、婴幼儿配方食品。合格1262批次，不合格32批次。
1、厦门市思明区素龙蔬菜摊位销售的豆芽（购进日期为2023年03月06日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
2、厦门味尚餐饮有限公司的长豆（豇豆）（购进日期为2022年11月02日），倍硫磷不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
3、厦门市思明区甘少川菜摊销售的葱（购进日期为2023年03月07日），毒死蜱不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
4、厦门市同安区庄珊珊小吃店的三文鱼（加工日期为2023年04月11日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
5、厦门夏商民兴超市有限公司官任店销售的香蕉（购进日期为2022年10月25日），吡虫啉不合格，噻虫嗪不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
6、厦门市思明区甘少川菜摊销售的冰鲜大黄鱼1条 约400g（海水鱼）（购进日期为2023年03月22日），恩诺沙星不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
7、厦门品食轩餐饮配送有限公司的长豆（豇豆）（购进日期为2023年04月07日），三唑磷不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
8、厦门海沧实验幼儿园的姜（购进日期为2023年04月03日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
9、标称泉州贝夫食品有限公司2023年02月11日生产的生椰拿铁风味蛋糕，菌落总数不合格，销售单位为厦门市翔安区万家惠超市，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。
10、厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司的牛奶草莓（购进日期为2022年11月20日），烯酰吗啉不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
11、厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店销售的冰鲜黄翅鱼（海水鱼）（购进日期为2023年03月29日），恩诺沙星不合格，初检机构为厦门泓益检测有限公司，复检机构为厦门海关技术中心。
12、厦门市同安区金研皓副食品商店销售的巴西菇（购进日期为2021年09月30日），总砷(以As计)不合格，镉(以Cd计)不合格，检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
13、厦门市思明区魏義栩食品店销售的荷兰豆（购进日期为2023年03月27日），多菌灵不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
14、厦门闽篮超市有限公司禾祥店销售的老姜（生姜）（购进日期为2022年11月30日），噻虫胺不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
15、厦门市集美区众友和餐厅的汤碗（消毒日期为2023年04月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
16、厦门市湖里区刘秀秀便利店销售的水果橄榄（购进日期为2023年04月15日），三氯蔗糖不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
17、厦门新华都购物广场有限公司前埔店销售的杭椒约200g/份（购进日期为2023年03月24日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
18、厦门市闽汇商贸有限公司天凤路分公司销售的黑茄（购进日期为2023年03月22日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
19、厦门乐海投资有限公司同安购物广场销售的长豆（购进日期为2023年03月08日），噻虫嗪不合格，噻虫胺不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
20、厦门庚荃汇商贸有限公司销售的泥姜（购进日期为2023年04月03日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
21、厦门昌福永盛贸易有限公司销售的荷兰豆（购进日期为2023年03月20日），多菌灵不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
22、厦门市同安区庄珊珊小吃店的希鲮鱼（加工日期为2023年04月11日），菌落总数不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
23、厦门京泰隆商贸有限公司集美区灌口南路分公司销售的长豆（购进日期为2022年11月20日），倍硫磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
24、厦门市湖里区秀丽水产摊销售的牛蛙（购进日期为2023年04月18日），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
25、厦门市湖里区张志勇勇食杂店销售的螺丝椒（购进日期为2023年04月06日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
26、厦门集好吃餐饮有限公司的香葱（购进日期为2023年03月27日），毒死蜱不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
27、厦门市思明区强颜蔬菜摊位销售的豇豆（购进日期为2022年11月15日），灭蝇胺不合格，噻虫胺不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。
28、厦门市同安区闪亮幼儿园的芹菜（购进日期为2023年04月14日），甲拌磷不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
29、厦门翔万贸商业管理有限公司销售的老姜（购进日期为2023年04月11日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为普识（厦门）检测认证有限公司。
30、厦门新华都购物广场有限公司厦大分店销售的徐香猕猴桃（购进日期为2023年03月25日），氯吡脲不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
31、厦门润泰康成商业有限公司销售的双流草莓（购进日期为2023年03月15日），烯酰吗啉不合格，检验机构为厦门海关技术中心。
32、厦门市思明区郑星建便利店销售的生姜（购进日期为2023年03月30日），铅（以Pb计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
食品安全监督抽检不合格产品信息表（2023年第7期） | ||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | DBJ23350200371130709 | / | 厦门市思明区素龙蔬菜摊位 | 厦门市思明区美仁宫市场第60-61号摊位 | 豆芽 | / | 购进日期：2023-03-06 | 铅（以Pb计） | mg/kg | ≤0.1 | 0.304 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
2 | DC22350200603227495 | / | 厦门味尚餐饮有限公司 | 厦门市海沧区阳泰路6-13号 | 长豆（豇豆） | / | 2022-11-02 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.32 | 食用农产品 | 广州广电计量检测股份有限公司 | |||
3 | DBJ23350200371130722 | / | 厦门市思明区甘少川菜摊 | 厦门市思明区文兴东三里1号A132-A134 | 葱 | / | 购进日期：2023-03-07 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.02 | 0.035 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
4 | DBJ23350200361350614 | / | 厦门市同安区庄珊珊小吃店 | 福建省厦门市同安区大同街道碧溪路645号 | 三文鱼 | / | 2023-04-11 | 大肠菌群 | CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10² | 17;10;15;15;<10 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |||
5 | NCP22350200371010709 | / | 厦门夏商民兴超市有限公司官任店 | 福建省厦门市思明区官任路38号底层 | 香蕉 | / | 2022-10-25(购进日期) | 吡虫啉、噻虫嗪 | mg/kg、mg/kg | ≤0.05、≤0.02 | 0.17、0.034 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |||
6 | DBJ23350200371130971 | / | 厦门市思明区甘少川菜摊 | 厦门市思明区文兴东三里1号A132-A134 | 冰鲜大黄鱼1条 约400g（海水鱼） | / | 购进日期：2023-03-22 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 864 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
7 | DBJ23350200371202363ZX | / | 厦门品食轩餐饮配送有限公司 | 福建省厦门市海沧区新阳街道阳泰路9号综合楼一楼B区 | 长豆（豇豆） | / | 2023-04-07 | 三唑磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.077 | 食用农产品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |||
8 | DBJ23350200361301060ZX | / | 厦门海沧实验幼儿园 | 福建省厦门市海沧区沧林二路300号 | 姜 | / | 2023-04-03 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.290 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
9 | DBJ23350200375940138 | 泉州贝夫食品有限公司 | 福建省泉州市南安市官桥镇莲湖路721号华源物流园一栋2楼东侧及4-5楼 | 厦门市翔安区万家惠超市 | 福建省厦门市翔安区新圩镇新圩社区商场楼 | 生椰拿铁风味蛋糕 | 散装称重 | / | 2023-02-11 | 菌落总数 | CFU/g | n=5,c=2, m=10000CFU/g,M=100000 CFU/g | 1.6*10⁶,2.6*10⁶,2.0*10⁶,2.3*10⁶,2.8*10⁶ | 糕点 | 普识（厦门）检测认证有限公司 | |
10 | DC22350200361309241 | / | 厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司 | 福建省厦门市集美区锦园东二里6-301 | 牛奶草莓 | / | 2022/11/20 | 烯酰吗啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.068 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
11 | DBJ23350200371131243 | / | 厦门香佳禾零售有限公司海沧嵩屿南路店 | 中国（福建）自由贸易试验区厦门片区嵩屿南路150号105单元 | 冰鲜黄翅鱼（海水鱼） | / | 购进日期：2023-03-29 | 恩诺沙星 | μg/kg | ≤100 | 295 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | 复检不合格；复检机构为厦门海关技术中心 | ||
12 | DC22350200603205354 | / | 厦门市同安区金研皓副食品商店 | 福建省厦门市同安区新民镇乌涂社区溪仔尾里328-102号 | 巴西菇 | / | 2021-09-30 | 总砷(以As计)、镉(以Cd计) | mg/kg、mg/kg | ≤4.0、≤1.6 | 4.6、4.3 | 蔬菜制品 | 广州广电计量检测股份有限公司 | |||
13 | DBJ23350200371131095 | / | 厦门市思明区魏義栩食品店 | 福建省厦门市思明区金榜路61号之105 | 荷兰豆 | / | 购进日期：2023-03-27 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 0.035 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
14 | DC22350200002955837GZ | / | 厦门闽篮超市有限公司禾祥店 | 福建省厦门市思明区后埭溪路109号中心商场及周边B、C、D、I、R商场 | 老姜（生姜） | / | 2022/11/30 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.73 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 | |||
15 | DBJ23350200361350250 | / | 厦门市集美区众友和餐厅 | 厦门市集美区杏林街道杏林湾路470号之2 | 汤碗 | / | 2023-04-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0446 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |||
16 | DBJ23350200371010428 | / | 厦门市湖里区刘秀秀便利店 | 福建省厦门市湖里区钟宅二里41-1 | 水果橄榄 | / | 2023-04-15(购进日期) | 三氯蔗糖 | g/kg | 不得使用 | 0.359 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |||
17 | DBJ23350200371131040 | / | 厦门新华都购物广场有限公司前埔店 | 厦门市思明区莲前东路1198号 | 杭椒约200g/份 | / | 购进日期：2023-03-24 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.072 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
18 | DBJ23350200361310193 | / | 厦门市闽汇商贸有限公司天凤路分公司 | 福建省厦门市集美区侨英街道天凤路8号一楼03C单元 | 黑茄 | / | 2023-03-22 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.23 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
19 | DBJ23350200361310652 | / | 厦门乐海投资有限公司同安购物广场 | 福建省厦门市同安区环城西路639号之118 | 长豆 | / | 2023-03-08 | 噻虫嗪、噻虫胺 | mg/kg、mg/kg | ≤0.3、≤0.01 | 1.65、0.059 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
20 | DBJ23350200361310895 | / | 厦门庚荃汇商贸有限公司 | 福建省厦门市同安区阳翟二房三里572-101号、573号、573-101号 | 泥姜 | / | 2023-04-03 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.233 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
21 | DBJ23350200361310685 | / | 厦门昌福永盛贸易有限公司 | 厦门市同安区梧侣大店里663-111号 | 荷兰豆 | / | 2023-03-20 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 0.084 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
22 | DBJ23350200361350615 | / | 厦门市同安区庄珊珊小吃店 | 福建省厦门市同安区大同街道碧溪路645号 | 希鲮鱼 | / | 2023-04-11 | 菌落总数 | CFU/g | n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵ | 7.1×10⁴;9.6×10⁴;3.3×10⁴;8.1×10⁴;6.9×10⁴ | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |||
23 | DC22350200361309297 | / | 厦门京泰隆商贸有限公司集美区灌口南路分公司 | 福建省厦门市集美区灌口南路597号101室 | 长豆 | / | 2022/11/20 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.78 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
24 | DBJ23350200371010398 | / | 厦门市湖里区秀丽水产摊 | 厦门市湖里区江头市场 | 牛蛙 | / | 2023-04-18(购进日期) | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | μg/kg | ≤100 | 935 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |||
25 | DBJ23350200371010282 | / | 厦门市湖里区张志勇勇食杂店 | 福建省厦门市湖里区寨上社2238-101、102、103 | 螺丝椒 | / | 2023-04-06(购进日期) | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.097 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |||
26 | DBJ23350200361310873 | / | 厦门集好吃餐饮有限公司 | 福建省厦门市同安区洪塘镇龙西一里1-13号 | 香葱 | / | 2023-03-27 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.02 | 0.076 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
27 | DC22350200002954753GZ | / | 厦门市思明区强颜蔬菜摊位 | 厦门市思明区万寿北农副产品综合市场T17摊位 | 豇豆 | / | 2022/11/15 | 灭蝇胺、 噻虫胺 | mg/kg、mg/kg | ≤0.5、≤0.01 | 2.3、0.041 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 | |||
28 | DBJ23350200361301433ZX | / | 厦门市同安区闪亮幼儿园 | 福建省厦门市同安区新民镇梧侣大社里1256-104号、1256-105号、1256-106号、1256-107号、1256-108号、大社里1256-2号梯2-3楼、1256-3号梯2-4楼 | 芹菜 | / | 2023-04-14 | 甲拌磷 | mg/kg | ≤0.01 | 0.36 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
29 | DBJ23350200375910020 | / | 厦门翔万贸商业管理有限公司 | 厦门市翔安区民安街道西炉路603-101号 | 老姜 | / | 2023/4/11 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.74 | 食用农产品 | 普识（厦门）检测认证有限公司 | |||
30 | DBJ23350200371131220 | / | 厦门新华都购物广场有限公司厦大分店 | 福建省厦门市思明区演武路15-69号大学城地下一层 | 徐香猕猴桃 | / | 购进日期：2023-03-25 | 氯吡脲 | mg/kg | ≤0.05 | 0.068 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
31 | DBJ23350200361310122 | / | 厦门润泰康成商业有限公司 | 厦门市集美区同集南路68号美岁天地B101 | 双流草莓 | / | 2023-03-15 | 烯酰吗啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.16 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |||
32 | DBJ23350200371131322 | / | 厦门市思明区郑星建便利店 | 福建省厦门市思明区黄厝村茂后社168号-1 | 生姜 | / | 购进日期：2023-03-30 | 铅（以Pb计） | mg/kg | ≤0.1 | 0.29 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |||
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