全国畜禽屠宰监管工作座谈会近日在山东诸城召开|山东省_新浪财经

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近日，全国畜禽屠宰监管工作座谈会在山东省诸城市召开，来自全国各省、自治区、直辖市农业农村部门畜禽屠宰管理处室代表共计40余人参会。会议就推进畜禽屠宰行业高质量发展，进一步完善全国屠宰法规标准体系，规范屠宰行业管理水平，进行了研讨交流。

期间，与会代表还参观了全国畜禽屠宰质量标准创新中心，考察了华宝食品股份有限公司屠宰流水线、山东仙坛诸城食品有限公司展厅和屠宰流水线，得利斯10万吨肉制品项目和集团展示中心，对诸城市畜禽屠宰行业规范化管理工作给予充分肯定。

近年来，诸城市围绕构建规模化、标准化、生态化、品牌化全产业链协同发展体系，全力推动畜牧产业转型升级。

养殖环节，全市培育养殖主体约2万户，其中规模以上620多家。年均出栏生猪120万头、家禽7500万只。

加工环节，培育以畜禽肉为主要原料的调理和预制食品加工企业556家，其中，国家级重点龙头企业4家，销售收入过百亿元企业3家。2022年屠宰生猪310万头、肉鸡1.7亿只，健康食品产业实现产值126亿元。

创新环节，拥有全国畜禽屠宰质量标准创新中心、国家生猪产业技术创新中心山东中心2个国家级平台和山东省肉类预制菜制造业创新中心、得利斯肉品产业链TQM管控平台2个省级平台，与江南大学、浙江大学等高校院所建立了长效合作机制。连续17年列入全国生猪调出大县，获评全国生猪全产业链典型县、全国农业农村绿色种养循环试点县、全国第一批病死猪无害化处理与保险联动机制建设试点县。（王槐德张敏敏）