鞠丽：未来五年我们追求六个"最" 产品品质最卓越

　　第十四届中国国际酒业博览会在上海国家会展中心盛大开幕，酒博会主题为“世界名酒 共享荣耀”，泸州市市委副书记鞠丽出席并演讲。

　　鞠丽表示，未来五年，我们简而言之，追求六个“最”。第一个是产品品质最卓越。第二个是产区品牌最响亮。第三个是酿造技艺最精湛。第四个是标准体系最权威。第五个是生态环境最美好。第六个是文化资源最丰富。我们想追求打造我们的世界级的白酒文化的集中展示区。

　　以下为文字实录：

　　鞠丽：泸州过去三年是按照习总书记提出的高质量发展的要求，所以我们的酒产业的话应该说有三个明显变化，或者说三个明显的发展趋势。第一个就是品质更优更好，第二就是品牌，包括我们产品品牌和产区品牌更响更亮。第三个就是我们的产业的发展，就是成群成链，为人民群众提供更优质、更放心、更绿色的白酒，我想这是过去三年泸州酒业发展的大的趋势和大的举措。

　　下一步，这次参加酒博会，刚才也听了王理事长还有宋理事长以及相关企业家的介绍，我们下一步要着力做好酒和城相互结合的这篇大文章。因为泸州就是酒以城名，城以酒兴，所以我们着力推动三个现代化酒城的建设。

　　主持人：意思是一个酒城里面有三个现代化的城市展现？还是三个中国酒城？

　　鞠丽：是从内涵角度来理解和把握。第一个，中国酒城要奋力推动建设绿色更高颜值的现代化酒城，也就是坚持两山理念，绿水青山就是金山银山，坚持生态优先绿色发展，全力守护好高品质白酒酿造的自然生态产区这块不可多得的，非常宝贵的资源。特别是从泸州来讲，我们还要扛起长江上游生态屏障建设的历史的责任，彰显我们作为全国首批水生态文明城市的生态价值。同时还要扩大酿造第一车间，就是种植面积，把农业变景观，农村变景区，农房变景点，让好山好水好风光变成中国酒城。

　　第二个是凸显酒业价值的现代化中国酒城，我们可以从一二三四来理解。一是要坚守白酒纯粮酿造，二是老窖和郎酒两大龙头，三是国家级酿造中心还有国家级酒检中心，以及国家级食品包装检验检测中心三大平台为我们白酒高品质保驾护航。四从泸州来讲就是四个白酒主产区，一个城市和三个延安浓厚白酒。

　　第三个中国酒城，要全力打造凸显高品质文化品位的现代化中国酒城，那就是要把我们酒文化与长江文化、生态文化、历史文化融为一体，建设我们畅游最美长江，品位中国酒城的这么一条旅游线，让我们世界各国的朋友更好的领略酒城风光，品位中国味道。

　　主持人：刚刚泸州的鞠书记谈到品质和价值，如何再往下一个阶段走呢？

　　鞠丽：未来五年，我们简而言之，追求六个“最”。第一个是产品品质最卓越。第二个是产区品牌最响亮。第三个是酿造技艺最精湛。第四个是标准体系最权威。第五个是生态环境最美好。第六个是文化资源最丰富。我们想追求打造我们的世界级的白酒文化的集中展示区。谢谢。

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责任编辑：赵慧芳