吉林省8月13日至19日生活必需品价格整体上涨

原标题：吉林省8月13日至19日生活必需品价格整体上涨 来源：吉林省商务信息中心

据我省生活必需品监测系统数据显示：（8月13日—8月19日）全省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比29升1平。其中：小包装粮食平均零售价格微幅拉升，桶装食用油平均零售价格微幅上行，主要肉类商品平均零售价格小幅上涨，禽蛋类商品平均零售价格微幅抬升，蔬菜平均批发价格上涨明显。

主要肉类商品零售价格小幅上涨：全省猪肉平均零售价格上涨1.45%，牛肉平均零售价格上涨0.36%，羊肉平均零售价格上涨0.29%。8月19日，全省典调的34个市、县毛猪收购平均价格为每公斤21.25元,环比上涨9.14%，同比上涨63.34%。其中，典调10个产区生猪收购价格为每公斤21.03元,环比上涨8.68%，同比上涨63.4%;典调10个销区生猪收购价格为每公斤21.78元,环比上涨9.12%，同比上涨57.14%。此外，省内7个大型生猪养殖基地生猪出栏平均价格为每公斤21.19元，环比上涨9.06%，同比上涨64.14%；白条肉出厂价格为每公斤26.47元，环比上涨2.52%，同比上涨54.34%。全省典调的4户大型生猪定点屠宰企业的生猪屠宰量总计为16376头，比前一周下降604头，日均屠宰量为2339头，下降3.59%。其中，长春地区的3户企业（华正、金锣、四海）日均生猪屠宰量为1743头，下降3.54%。7、8月份春季补栏的仔猪出栏后，生猪市场供应偏紧情势有所加剧，目前生猪收购较为困难，屠宰量持续下降，预计后期猪肉价格仍会持续上涨。受猪肉价格上涨带动，牛羊肉价格仍会振荡上行。

禽蛋类商品价格微幅抬升。鸡蛋平均零售价格上涨0.74%，白条鸡平均零售价格上涨0.7%。近期主要肉类商品价格高位运行，蔬菜价格上涨明显，禽蛋类商品的消费替代作用进一步增强，预计后期禽蛋类商品易涨难跌。

小包装粮食价格上涨：全省小包装粮食零售价格上涨0.18%。其中小包装大米平均零售价格上涨0.17%，小包装面粉平均零售价格上涨0.19%。近期国内稻谷价格走势平稳，优质优价特征明显，工厂按需采购，经销企业走货稍有好转，预计后期小包装大米价格仍会窄幅上行。近日国内面粉价格主体趋稳，局部小幅上涨，由于小麦收购成本不断增加，为保证利润，工厂涨价意愿较强，但从实际情况来看，由于工厂陆续提升开机率，市场货源供应相对充足，激烈的市场竞争下，面粉涨价空间十分有限，预计后期小包装面粉价格走势稳定。

桶装食用油价格微幅上行：桶装豆油平均零售价格上涨0.08%，桶装花生油平均零售价格上涨0.04%，桶装菜籽油平均零售价格上涨0.12%，桶装调和油平均零售价格持平。当前外围市场多空交织，豆油期货连续多日高位震荡。现阶段大中小学陆续开学，中秋备货也已展开，豆油库存有所下降，基本面较为理想，预计后期桶装食用油价格会稳中上行。

蔬菜平均批发价格大幅上涨：监测的18个品种蔬菜批发价格全部上涨，蔬菜平均批发价格为每公斤3.62元，与前一周相比价格上涨12.77%。上涨幅度较大的品种是黄瓜、生菜、大白菜、辣椒、土豆、豆角、西红柿、冬瓜、油菜、圆白菜、芹菜、茄子、洋葱、蒜头、青椒，上涨幅度分为35.86%、20.25%、19.74%、19.29%、16.59%、16.43%、15.07%、14.86%、13.15%、13.04%、12.81%、12.63%、12%、11.15%、10.04%。近期受市场供应减少、消费需求增加和运营成本提升等因系影响，我省蔬菜价格上涨的极为明显。据天气预报报导，本周我省还会有多日连续降雨天气出现，本地蔬菜采摘及生长还会受到严重影响。外埠蔬菜产区被毁的蔬菜大棚正在重建之中，短期内其市场供应很难恢复到正常水平。此外，主要肉类商品及禽蛋类商品价格的高位运行与蔬菜价格的上涨可能会产生相互推升作用。预计后期我省蔬菜价格仍会明显上行。