小罐茶回应质疑:"大师作"指技艺 生产由制茶设备解决

小罐茶回应质疑:"大师作"指技艺 生产由制茶设备解决
2019年01月17日 16:06 新浪财经

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  新浪财经讯 1月17日消息,最近,有关小罐茶的一张图在微博和朋友圈刷屏了。该图片之所以被疯传是在于,其调侃称,宣称大师手作的小罐茶,相当于一位制茶大师一天要炒制220斤鲜茶,远远超过顶尖茶娘,可不“把大师给累坏了”,暗示小罐茶虚假宣传。早间,小罐茶方面向新浪财经回应称,小罐茶所宣传的“大师作”指的是代表大师技艺的作品,并非大师手工去炒茶。

  公开信息显示,北京小罐茶业有限公司创立于2014年,以做“世界的中国茶”为定位。2016年7月,经历近1年试点验证的小罐茶正式上市。短短两年多时间,公司的年销售额猛增至20亿,震惊了大半茶叶厂商,可谓风头正劲。

  不同于世面上其他茶叶品牌,小罐茶称,其突出的卖点是“小罐”保鲜工艺,原产地特级原料、坚持传统工艺、大师制作,并且,价格、等级、规格均统一。目前,小罐茶售卖的共有普洱茶、大红袍、龙井、铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、白茶、滇红几大茶品类,黑罐、金罐、银罐等几条产品线,不同颜色价格不一。

  小罐茶的广告语为“小罐茶,大师作,”这也是小罐茶最突出的卖点,它邀请了八位制茶大师为其站台。

  相比于大多茶叶品牌,小罐茶的价格也比较昂贵。根据小罐茶官方旗舰店的价格,一款24个小罐包装的茶叶售价1000元-8000元,每罐4g,算下来一斤最便宜的小罐茶大概卖5000多元。

  对于小罐茶宣称“大师作”的广告语,网友算了笔账:2018年,小罐茶的销售额突破20亿,相当于一位大师一年炒制了2.5亿元的茶叶,根据小罐茶一盒500元80g的售价,换算出每位大师炒了8万斤茶叶,即使全年无休,平均下来,一位大师每天需要炒制220斤净茶,相当于1466斤鲜茶叶。

  “一般的手工炒茶师傅一天炒30斤左右鲜茶叶,顶尖的茶娘一天炒40斤,大师不愧为大师。”网友调侃小罐茶的宣传涉嫌造假。更有甚者开玩笑说小罐茶这是在收智商税。

  今天,小罐茶公司指出,广告宣传中所说的“大师作”指的是代表大师技艺的作品,并非大师手工去炒茶。“制茶大师们与小罐茶共同制定茶叶产品标准,把关原料采摘和生产过程,更多的苦活、累活正在逐步交给现代化的制茶设备去解决。”

  小罐茶公司表示,稍具规模的茶企都已经在用现代设备替代手工制茶,这是行业转型升级的大趋势。

  小罐茶表示,公司的每款茶叶均经过双重检测,即国家质检和国际质量管理机构SGS,以及原叶、毛茶、成品三重农残检测。“国家茶叶质量监督检验中心的检测结果显示,小罐茶产品的各项指标均优于国家标准。”

  值得关注的是,小罐茶迅速崛起的背后,是创始人、董事长杜国楹的身影。杜国楹曾连续创立背背佳、好记星、E人E本、8848钛金手机、小罐茶等多个品牌,深谙市场营销之道。

  对于小罐茶的创业,杜国楹认为,不是年轻人不爱茶,而是中国茶老了。他推崇的是现代派茶文化。

  不久前,他曾在某论坛上发言称,当前传统中国茶的发展走入了两个极端:一是用农产品思维做茶,茶叶作为基础原料、按斤售卖,缺乏标准化,也无法品牌化;二是用文化品思维做茶,喝茶流程太繁琐,茶变得高高在上、不接地气,让想要尝试喝茶的年轻人望而却步。

  目前,小罐茶的员工近600人,产品中心人员最多,超200人,其中73人为专业茶学人员。公司目前共有包括北京小罐茶投资运营总部、凤庆小罐茶等8家左右上游茶园种植管理和茶叶初加工公司。

  随着业绩的爆发,小罐茶最近也在提升产能。2017年,小罐茶耗资15亿元在黄山建设了中央工厂,预计2019年一期投产。未来,小罐茶的所有茶叶采摘后的生产、罐装、加工、配送都将在黄山中央工厂完成。(新浪财经 徐雯)

责任编辑:霍琦

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